农学

单选题以下时影响我国养殖水产品质量安全的主要因素的是()。A 滥用药物B 饲料供应不足C 没有使用生态养殖方法D 养殖渔民科学知识掌握不足

题目
单选题
以下时影响我国养殖水产品质量安全的主要因素的是()。
A

滥用药物

B

饲料供应不足

C

没有使用生态养殖方法

D

养殖渔民科学知识掌握不足

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第1题:

使用药物时应考虑水产品安全、环境安全以及()

A、靶动物安全

B、生态安全

C、养殖户安全

D、人身安全


参考答案:A

第2题:

影响我国食品安全的主要因素都有哪些?


正确答案: (1)微生物污染是影响我国食品安全的最主要因素
(2)农业投入品滥用或使用不当是当前一段时期最突出的食品安全问题
(3)环境污染对食品安全问题的影响越来越严重
(4)食品生产、加工过程、包装、储运过程不符合食品安全控制要求
(5)新产品、新技术、饮食习惯变化以及新的产销方式带来潜在威胁
(6)动物防疫检疫体系不健全使得动物源食品的安全性很难得到保障

第3题:

根据《水产养殖质量安全管理规定》(农业部令第31号),水产养殖单位和个人应当接受县级以上人民政府渔业行政主管部门组织的养殖水产品药物残留抽样检测。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第4题:

以下不属于我国渔业管理面临的主要问题的是()。

  • A、渔业资源衰退与过大的捕捞能力之间的矛盾
  • B、水域环境质量恶化
  • C、养殖水产品质量安全问题
  • D、渔业发展地域之间不平衡

正确答案:D

第5题:

我国已成为海水养殖第一大国,养殖水产品产量占世界总产量的多少?


正确答案: 我国已成为海水养殖第一大国,养殖水产品产量占世界总产量的70%。

第6题:

按照2015年水产品产量从多到少,以下排序正确的是:

A. 海洋捕捞、海水养殖、淡水捕捞,淡水养殖
B. 淡水养殖、海水养殖、海洋捕捞、淡水捕捞
C. 淡水捕捞、淡水养殖、海洋捕捞、海水养殖
D. 淡水养殖、海洋捕捞、海水养殖、淡水捕捞

答案:B
解析:
读数,淡水养殖21.81,海水养殖6.07,海洋捕捞1.09,淡水捕捞0.18。正确答案为B。

第7题:

野生水产品自然生长,比人工养殖水产品更安全。


正确答案:错误

第8题:

以下选项中关于水产品破坏性检验抽样的说法错误的是()。

A.养殖活水产品以同一池或同一养殖场中养殖条件相同的产品视为一检验批

B.养殖活水产品以大小相同的产品视为一检验批

C.水产加工品以企业明示的批号为一检验批

D.捕捞水产品、市场销售的鲜品以来源及大小相同的产品视为一检验批


本题答案:B

第9题:

以下时影响我国养殖水产品质量安全的主要因素的是()。

  • A、滥用药物
  • B、饲料供应不足
  • C、没有使用生态养殖方法
  • D、养殖渔民科学知识掌握不足

正确答案:A

第10题:

关于国际渔业的基本形势和特点,以下说法不正确的是()。

  • A、全球市场对水产品的需求还将进一步增长。
  • B、发展中国家将是主要的水产品供应者。
  • C、水产养殖在渔业中的比重正在扩大,满足全球市场对水产品需求的增长将更多地依靠水产养殖业的进一步发展。
  • D、目前世界水产品总产量中,超过50%的产量来自水产养殖业

正确答案:D