农学
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相似问题和答案
第1题：
使用食品添加剂的注意事项有哪些？
正确答案: （1）用量应在限定安全剂量内。
（2）使用方法必须符合卫生标准中确定的要求。
（3）在使用范围内，按照不同的使用对象和使用环境使用食品添加剂。
（4）不得滥用食品添加剂。
（5）应在食品标签上明确标识所使用的食品添加剂。
第2题：
小麦粉中常使用的添加剂。
正确答案: 海藻酸钠、魔芋精粉、羧甲基纤维素、葡萄糖酸内酯、VC、碱水、食盐。
第3题：
对食品添加剂的使用有哪些要求?
参考答案：1)经食品毒理学安全证明,在其使用范围内长期食用对身体无害2)符合国家食品卫生标准和质量标准3)品种、使用范围、用量符合相关规定,且有明确的检验方法4)不能以掺杂、掺假、伪造为目的5)不得因使用食品添加剂而降低良好的加工措施和卫生要求6)婴儿食品不得加入食品添加剂7)不得使用无证生产的、污染或变质的食品添加剂
第4题：
对饲料添加剂有哪些使用和处罚规定？
正确答案: 使用饲料添加剂应当遵守国家制定的安全使用规范。禁止使用已停用、禁用或淘汰、未经审定公布的饲料、饲料添加剂和未经登记的进口饲料、饲料添加剂。禁止在饲料和动物饮用水中添加激素类药品和国家规定的其他禁用药品。不按照国家规定使用饲料添加剂的，由饲料管理部门责令立即改正，处3万元以下的罚款。使用国家禁用的饲料、饲料添加剂，或者在饲料和动物饮用水中添加激素类药品和国家规定的其他禁用药品的，由饲料管理部门没收违禁药品，并处1万元以上5万元以下的罚款。
第5题：
可以在小麦粉中使用的添加剂有哪些？
正确答案: 还原剂，半胱氨酸，二氧化硫处理，氯气处理，添加乳酸。
第6题：
酸化过程中常用的酸液添加剂有（）、（）、（）和缓速剂等类型。
正确答案:防腐剂；防膨剂；表面活性剂
第7题：
小麦粉中常使用的添加剂有哪些
正确答案: 海藻酸钠、魔芋精粉、羧甲基纤维素、葡萄糖酸内酯、VC、碱水、食盐。
第8题：
球罐使用中常出现的问题有哪些？
正确答案: （1）不均匀降；
（2）低温球罐跑冷结霜，还到起结霜部位腐蚀；
（3）安全阀失效；
（4）表面发现裂纹，延迟开裂（内外表面均可能有）；
（5）应力腐蚀开裂，湿H2S、无水液氨（与钢强度、硬度、H2S浓度、残余应力有关）；
（6）漏检的超标缺陷；
（7）湿H2S导致的氢鼓泡；
（8）超装。
第9题：
发动机润滑油中常加入哪些添加剂及目的？
正确答案:常加入：①金属清净剂；②抗氧抗腐剂；③粘度指数改进剂；④降疑剂；⑤抗泡剂；⑥无灰分散剂；⑦防锈剂。
目的是为了提高其高温清净性、低温分散性、抗磨性、抗氧化腐蚀性、抗泡沫性。
第10题：
切削液中常用的添加剂种类有哪些？
正确答案: 常用的切削液添加剂有油性添加剂，极压添加剂，防锈添加剂，防霉添加剂，抗泡沫添加剂及乳化添加剂等。