农学

单选题平菇属于()科。A 口蘑科B 侧耳科C 蘑菇科D 鬼伞科

题目
单选题
平菇属于()科。
A

口蘑科

B

侧耳科

C

蘑菇科

D

鬼伞科

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第1题:

香菇属担子菌纲伞菌科,又称______和______。()

  • A、花菇
  • B、厚菇
  • C、冬菇
  • D、簿菇
  • E、香蕈

正确答案:C,E

第2题:

平菇总的来讲属于高温食用菌。


正确答案:错误

第3题:

GB 2762-2012表2中规定鲜平菇中镉限量为0.2mg/kg,根据厂家提供的证明材料得知1公斤平菇干制品需5公斤鲜平菇加工制得。该平菇干制品的镉限量要求应为( )

A 0.5 mg/kg

B 2.5 mg/kg

C 1 mg/kg

D 2 mg/kg


参考答案:C

第4题:

以下被称为中国菇的是()

  • A、香菇
  • B、草菇
  • C、平菇
  • D、灵芝

正确答案:B

第5题:

下列的食用菌生长属于高温型的是()

  • A、金针菇
  • B、猴头菇
  • C、草菇
  • D、平菇

正确答案:C

第6题:

可以采用平菇的栽培技术来栽培榆黄菇,但榆黄菇出菇温度略高。


正确答案:正确

第7题:

平菇出菇时可以直接向菇体表面喷水以保持湿度。


正确答案:错误

第8题:

以下属于香菇中之上品的是()。

  • A、厚菇
  • B、平菇
  • C、花菇
  • D、薄菇

正确答案:C

第9题:

下列食用菌中,属于同宗结合的是()

  • A、平菇
  • B、灵芝
  • C、木耳
  • D、草菇

正确答案:D

第10题:

下列属于食用菌得是()

  • A、平菇
  • B、金针菇
  • C、灵芝
  • D、草菇

正确答案:A,B,C,D