农学

多选题维生素包括()两大类。A脂溶性维生素B水溶性维生素C维生素AD维生素C

题目
多选题
维生素包括()两大类。
A

脂溶性维生素

B

水溶性维生素

C

维生素A

D

维生素C

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第1题:

维生素的化学结构差异极大,通常按溶解性质将其分为脂溶性和水溶性两大类。其中水溶性维生素包括()。


A.B族维生素
B.维生素C
C.维生素pp
D.泛酸
E.生物素

答案:A,B,C,D,E
解析:
水溶性维生素:主要有B族维生素和维生素C。B族中主要有维生素B1(硫胶素、抗脚气病维生素)、维生素B2(核黄素)、维生素pp(尼克酸或烟酸、抗癫皮病维生素)、维生素B6(吡哆醇、抗皮炎维生素)、泛酸(遍多酸)、生物素、叶酸、维生素B12(钴胶素、抗恶性贫血维生素)。可以看到选项CDE其实都类属B族维生素。所以本题答案为ABCDE。

第2题:

按照溶解性质不同,维生素可分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。


正确答案:正确

第3题:

维生素按其溶解度分为_____和_____两大类。


参考答案:脂溶性|水溶性

第4题:

牛乳中的维生素分两大类,分别为()和()。


正确答案:脂溶性维生素;水溶性维生素

第5题:

微量营养素包括两大类,即()

  • A、维生素和矿物质
  • B、维生素和胡萝卜素
  • C、必需氨基酸和矿物质
  • D、蔬菜和水果
  • E、蛋白质和微量元素

正确答案:A

第6题:

维生素一般分为脂溶性维生素(如维生素A、D、E、)和水溶性维生素(如B族维生素、维生素C、维生素K等)两大类。


正确答案:错误

第7题:

维生素分为()、()两大类。


正确答案:脂溶性维生素;水溶性维生素

第8题:

营养物包括食物(如粮食、肉、蛋、油)和药物(如维生素A、维生素D)两大类。()

此题为判断题(对,错)。


正确答案:正确

第9题:

维生素按其性质通常分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。


正确答案:正确

第10题:

根据溶解性,维生素分为()维生素和()维生素两大类。


正确答案:脂溶性;水溶性