农学
填空题“双低”油菜是指低芥酸和（）.
题目
填空题
“双低”油菜是指低芥酸和（）.
参考答案和解析
正确答案：
低硫代葡萄糖苷
解析：
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相似问题和答案
第1题：
只要种植的油菜品种是双低的，就一定能获得合格的双低油菜商品籽。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
第2题：
1964年（）育成世界上第一个甘蓝型油菜低芥酸品种奥罗。
- A、美国
- B、加拿大
- C、中国
- D、日本
正确答案:B
第3题：
双低油菜的“双低”是指低芥酸、低硫甙。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
第4题：
“双低”油菜是指低芥酸和（）.
正确答案:低硫代葡萄糖苷
第5题：
“双低”油菜品种是指芥酸含量低，硫苷含量低的品种。
正确答案:正确
第6题：
油菜中有两对独立遗传的等位基因（H和h，G和g）控制菜籽的芥酸含量，低芥酸油菜的菜籽油品质更高。下图为获得低芥酸油菜（HHGG）品种的3条技术路线，下列叙述正确的是（ ）。
A.技术I是效率最高的方案
B.过程③和④不需要在无菌环境中进行
C.技术I和亚中的再生植株都是单倍体植株
D.过程①和②都需要添加植物激素来诱导细胞脱分化
B.过程③和④不需要在无菌环境中进行
C.技术I和亚中的再生植株都是单倍体植株
D.过程①和②都需要添加植物激素来诱导细胞脱分化
答案：D
解析：
知识点:生物变异在育种上的应用等相关知识。①②脱分化过程需要添加植物激素，如生长素和细胞分裂素，D项正确。
A项：技术I为杂交育种，方法是通过连续自交，不断选种，其缺点是育种年限长；技术Ⅱ、Ⅲ是单倍体育种，单倍体育种所得后代都是纯合子，可以明显缩短育种年限，A项错误。与题干不符，排除。
B项：③④为再分化过程，需要在无菌环境中进行，错误。与题干不符，排除。
C项：过程①是花药离体培养，花药中的花药壁、药隔等二倍体细胞会有干扰，可能产生二倍体植株，错误。与题干不符，排除。
A项：技术I为杂交育种，方法是通过连续自交，不断选种，其缺点是育种年限长；技术Ⅱ、Ⅲ是单倍体育种，单倍体育种所得后代都是纯合子，可以明显缩短育种年限，A项错误。与题干不符，排除。
B项：③④为再分化过程，需要在无菌环境中进行，错误。与题干不符，排除。
C项：过程①是花药离体培养，花药中的花药壁、药隔等二倍体细胞会有干扰，可能产生二倍体植株，错误。与题干不符，排除。
第7题：
什么是双低油菜籽？
正确答案:油菜籽的脂肪酸中芥酸含量不大于3.0%，粕（饼）中的硫苷含量不大于35.0μmol/g的油菜籽。
第8题：
双低油菜可以和普通油菜混合种植，不必集中连片种植。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
第9题：
什么是双低油菜？为什么要推广栽培双低油菜？
正确答案: “双低”油菜指的是低芥酸、低硫甙含量的油菜。
菜籽油主要由芥酸、油酸、亚油酸和亚麻酸组成，芥酸是一种有毒物质，会导致食欲不振，引起心肌炎，影响生殖力，因而育种中要培育低芥酸品种。
油菜籽中含有对动物有毒的硫代葡萄糖甙，需高温（70℃）蒸煮脱毒后才能用作饲料，因而育种中要培育低硫甙含量的品种。
第10题：
油菜氮肥施用过多时会导致芥酸含量增加。
正确答案:正确