农学

问答题烤烟三段式烘烤的技术初衷、思路和技术本质、技术核心以及要解决的问题是什么?

题目
问答题
烤烟三段式烘烤的技术初衷、思路和技术本质、技术核心以及要解决的问题是什么?
如果没有搜索结果,请直接 联系老师 获取答案。
如果没有搜索结果,请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题:

技术方案是对要解决的技术问题所采取的技术手段的集合。


正确答案:错误

第2题:

简述三段式烘烤各阶段目标要求和主要技术要领


正确答案: 1.变黄阶段
目标要求:烟叶基本变黄(仅余叶基部微青,主脉清白色)、主脉尖部1/3变软(全叶失水30%-40%)。
技术要领:稳定干球温度、调整湿球温度,控制烧火大小,适当拉长时间,确保烟叶变黄变软。
2.定色阶段
目标要求:叶片全干大卷筒。
技术要领:稳住湿球温度,升高干球温度,逐步加大烧火,主动加快排湿。
3.干筋阶段
目标要求:烟筋全干。
技术要领:控制干球温度,限定湿球温度,及时减小通风,适时停止烧火。

第3题:

行政方法要解决的核心问题是公共组织的()问题

A.技术

B.管理

C.成本

D.效率


参考答案:D

第4题:

试述三段式烘烤技术核心和关键技术,并说明其操作技术强调的关键点


正确答案: 1、技术核心  在烘烤过程中优化对烘烤温度、湿度和时间的调控,实现烟叶水分动态与内部物质转化的协调发展。其关键技术可概括为:低温充分变黄,慢速升温定色,重视湿球温度,降低干筋温度。
2、关键点
(1)强调烟叶在较低温度下实现变黄,并且达到发软塌架;
(2)强调烟叶在变黄后以较慢的速度进行升温定色;
(3)强调烟叶干筋温度要控制在65-68℃以内;
(4)强调在烟叶烘烤全过程中重视对湿球温度的调控,将湿球温度作为提高烟叶质量的一项重要操作技术指标;
(5)强调根据鲜烟叶素质特点及其在烘烤中的变化进程对各项技术指标作必要和适当的调整。
3、控制点
(1)在干球温度35-38℃、湿球温度34—36℃使烟叶大量变黄,同时少量失水(失水量20%左右);
(2)在干球温度40-42℃、湿球温度36—37℃使烟叶完成变黄并发软塌架(失水量30—40%);
(3)在干球温度46-48℃、湿球温度37—38℃使烟叶达到黄片黄筋、勾尖卷边半卷筒(失水量50%左右);(4)在干球温度54℃左右、湿球温度38—39℃使叶片全干(失水量70—80%),叶背面由灰白色转为黄色。(5)烟叶干筋阶段干球温度要控制在65-68℃,保持湿球温度41-42℃。

第5题:

三段式技术核心与关键技术,说明其操作技术强调的关键点


正确答案: 1、技术核心  在烘烤过程中优化对烘烤温度、湿度和时间的调控,实现烟叶水分动态与内部物质转化的协调发展。其关键技术可概括为:低温充分变黄,慢速升温定色,重视湿球温度,降低干筋温度。 
2、关键点
(1)强调烟叶在较低温度下实现变黄,并且达到发软塌架;
(2)强调烟叶在变黄后以较慢的速度进行升温定色;
(3)强调烟叶干筋温度要控制在65-68℃以内;
(4)强调在烟叶烘烤全过程中重视对湿球温度的调控,将湿球温度作为提高烟叶质量的一项重要操作技术指标;
(5)强调根据鲜烟叶素质特点及其在烘烤中的变化进程对各项技术指标作必要和适当的调整。 
3、控制点(1)在干球温度35-38℃、湿球温度34—36℃使烟叶大量变黄,同时少量失水(失水量20%左右);
(2)在干球温度40-42℃、湿球温度36—37℃使烟叶完成变黄并发软塌架(失水量30—40%);
(3)在干球温度46-48℃、湿球温度37—38℃使烟叶达到黄片黄筋、勾尖卷边半卷筒(失水量50%左右);
(4)在干球温度54℃左右、湿球温度38—39℃使叶片全干(失水量70—80%),叶背面由灰白色转为黄色。
(5)烟叶干筋阶段干球温度要控制在65-68℃,保持湿球温度41-42℃。

第6题:

()包括项目的背景技术、要解决的技术问题、解决技术问题所采用的方案、主要技术特征、技术参数或指标、应用范围等相关技术内容。

  • A、科学技术要点
  • B、查新点
  • C、专利
  • D、查新报告

正确答案:A

第7题:

简述试述三段式烘烤工艺各阶段的目标和主要技术要领


正确答案: 1.变黄阶段
目标要求:烟叶基本变黄(仅余叶基部微青,主脉清白色)、主脉尖部1/3变软(全叶失水30%-40%)。
技术要领:稳定干球温度、调整湿球温度,控制烧火大小,适当拉长时间,确保烟叶变黄变软。
2.定色阶段
目标要求:叶片全干大卷筒。
技术要领:稳住湿球温度,升高干球温度,逐步加大烧火,主动加快排湿。
3.干筋阶段
目标要求:烟筋全干。
技术要领:控制干球温度,限定湿球温度,及时减小通风,适时停止烧火。

第8题:

节能发电调度本质上是()问题,其核心技术是()和()。


正确答案:电力系统机组组合和经济调度;安全约束机组组合(SCUC);安全约束经济调度(SCED)

第9题:

烤烟三段式烘烤的技术初衷、思路和技术本质、技术核心以及要解决的问题是什么?


正确答案: 技术初衷:强调烟叶内在品质与外观质量一致性
技术思路:符合我国烟叶生产实际,能够和国际先进技术接轨。技术简便,操作性强
技术本质:确保烟叶质量;技术简单,操作性强。 技术核心: 技术简化,强调关键点,注重湿球温度
核心意义和要解决的问题:提升上等烟比例,减少下低次烟和达不到标准烟比例,适度调整应用化学成分(降低淀粉,减少糖含量)

第10题:

请你根据烤烟品种红花大金元的的品种特性谈谈其栽培和烘烤技术要点。


正确答案: 田间长势好,叶片落黄慢,耐成熟,分层落黄明显。适应性广,有一定耐早能力,但耐肥性较差,对氮肥比较敏感。前期易感染根结线虫病,黑胫病、根黑腐病后期易感染赤星病。烘烤过程中变黄失水不协调,变黄慢,失水快。烘烤不当易烤出青尖、青筋黄片、青黄烟。
评吸清香型风格突出,香气质好,香气量尚足,浓度中等,杂气有,劲头适中,燃烧性强,灰色白。
栽培技术要,点:适宜在中等肥力的地块种植,要坚持轮作,适时播种移栽,严格掌握氮肥用量,一般亩施纯氮4-6kg,氮磷钾比例1:1:3,留叶18~20片。病害防治:由于红大抗病性差,因此在苗期和大田前期要充分注意根黑腐病、黑胫病和花叶病的防治,叶片成熟期应充分注意赤星病、野火病的防治。
烘烤技术要点:红花大金元叶片落黄慢,应充分成熟采收,严防采青,烘烤中变黄速度慢,而失水速度又快,较难定色,难烘烤。变黄期温度38~40℃,变黄7~8成,注意通风排湿,40℃后烤房湿球温度应控制在36—38℃,43℃烟叶变黄9成,45℃保温使烟叶全部变黄。定色前期慢升温,加强通风排湿,烟筋变黄后升温转入定色后期,干筋期温度不超过68℃