农学
填空题叶片衰老时，蛋白质含量下降的原因有两种可能：一是蛋白质（）；二是蛋白质（）。
题目
相似问题和答案
第1题：
叶片衰老时，RNA和蛋白质含量______。
A．均显著下降
B．均显著上升
C．RNA升高，蛋白质下降
D．RNA下降，蛋白质升高
第2题：
叶片结构与化学成分有密切关系，表现为（）
A叶片结构由疏松至稍密、总挥发碱、蛋白质含量增加
B疏松比稍密的烟叶总氮、总挥发碱、蛋白质含量低
C烟碱和总氮以疏松叶较合适，质量较好
D稍疏松比疏松烟叶总氮、蛋白质、烟碱、总挥发碱含量稍高
A,B,C,D
略
第3题：
A.蛋白质含量
B.蛋白质摄入量
C.人体生理状态
D.蛋白质分量
第4题：
叶片中蛋白质在（）工艺成熟期叶片蛋白质含量为12%～15％：占总含氮化合物的40%～60%
- A、生理成熟前达到最高值
- B、生理成熟后下降明显
- C、工艺成熟期达到最高值
- D、工艺成熟后下降明显
正确答案:A,B
第5题：
成人蛋白质推荐摄入量的确定方法有两种，一是要因加算法，二是（）。
正确答案:氮平衡
第6题：
叶片结构与烟叶理化特性甫密切关系表现为（）
A叶片结构由紧密到疏松．蛋白质、烟碱等含氮化合物含量增高
B叶片结构由疏松到紧密．蛋白质、烟碱等含氮化合物含量增高
C叶片结构疏松的烟叶．蛋白质、烟碱等含氮化合物含量最高
D叶片结构尚疏松疏松的烟叶．蛋白质、烟碱等含氮化合物含量最高
B
略
第7题：
蛋白质降解主要通过两条途径：一是（），二是（）。
正确答案:溶酶体；UPP
第8题：
叶片结构与烟叶理化特性有密切关系,表现为( )。
A.叶片结构疏松的烟叶,弹性好,填充性和燃烧性好
B.叶片结构由疏松到紧密,蛋白质、烟碱等含氮化合物含量增高
C.叶片结构由疏松到紧密,蛋白质、烟碱等含氮化合物含量降低
D.叶片结构由疏松到紧密,蛋白质含量降低
第9题：
关于畜禽肉蛋白质含量的描述，不正确的是（）。
- A、畜禽肉蛋白质含量为10％～20％
- B、猪肉的蛋白质含量最高
- C、牛肉蛋白质含量高达20％
- D、鸡胸肉的蛋白质含量约为20％
- E、猪肉的蛋白质含量平均在13.2％
正确答案:B
第10题：
吃大米为何能补充蛋白质（）
- A、蛋白质含量7%但使用量大
- B、蛋白质含量30%
- C、蛋白质含量50%
- D、蛋白质含量70%
正确答案:A