农学
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相似问题和答案
第1题：
“鲩鱼，鳙鱼，鳊鱼，鲮鱼”是（）四大家鱼。
正确答案:东莞
第2题：
简述四大家鱼和鲮鱼的繁殖繁殖特性
正确答案: 1.属于敞水型产卵鱼类，不能在小水体自然繁殖
2.受精卵和鱼苗需漂流发育
3.生殖行为：生殖洄游、需强水流刺激发情、两种生殖行为（浮排-水面发情产卵、闷散-水下发情产卵）、一个繁殖过程排卵2-3次
第3题：
胖头鱼是我国著名的()之一，头大而肥，肉质雪白细嫩，深受人们的喜爱。它是高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类，近几年胖头鱼鱼头火锅特别时兴。
A、四大名鱼
B、四大养殖鱼
C、四大家鱼
D、四大淡水鱼
本题答案：C
第4题：
顺德的桑基鱼塘在历史有名，现在的四大家鱼是顺德水产养殖的主打产品。四大家鱼是（）
正确答案:草鱼、青鱼、鲢鱼、鳙鱼
第5题：
在四大家鱼孵化过程中，如何提高四大家鱼催产率，受精率，孵化率？
正确答案: 为了提高催产率，要成功具备下列三个因素，缺一不可。
（1）要有成熟而健康的亲鱼，亲鱼的性腺必须发育到第Ⅳ期中，最好是第Ⅳ期末时，注射催产剂才能见效。
（2）注射有效的催产剂和适宜的剂量。
（3）有一定的环境条件，主要是有适宜的水温、充足的溶氧，一定的水流和卵的附着物等。
提高受精率分为以下两种情况：
（1）自然产卵、受精
家鱼在产卵池中自然产卵、受精时，注意产卵池管理，保持环境安静。催产池每2～3h换水一次，防止缺氧。发情前2～3h左右连续冲水。鱼卵大量出现后，要及时捞卵，孵化。
（2）人工受精
①囤养的亲鱼必须专人值班，做好水质管理，检查亲鱼性腺成熟度，若成熟，应立即人工受精。
②分工明确，如采用干法受精，可分为选鱼组、挤卵组、受精组和脱黏组（对鲤、鲫、鲂等鱼），各自分工负责。
③挤卵、挤精、脱黏操作必须在阴凉环境中进行，避免阳光直射。盛卵碗必须保持干燥，鱼体必须擦干。
④雌鱼如挤出少量卵粒，说明卵未成熟，应暂养0.5～3h。如挤出的卵含大量灰白色卵粒，表明卵已过熟，应弃之不用。
⑤滑石粉脱黏液配制，500g滑石粉和20～25g食盐溶于10g水中，搅拌成悬浮液。
⑥受精过程中，动作要轻，避免亲鱼受伤，引起死亡。
提高孵化率
（1）人工孵化前的准备孵化前必须把所有孵化设备安装好，刷洗干净并仔细检查进、排水是否通畅。其他工具如抽设施、白瓷盘、温度计等也都应准备齐全。
（2）孵化的环境条件
①水温：胚胎发育要求有一定的温度范围，过高或过低的温度都会引起不良的后果。家鱼胚胎发育的水温范围为18~30℃。
②溶解氧：在生产上，孵化用水含氧量应大于3～4mg/L。
③光线：光线对鱼类胚胎发育有一定的影响。
④水质：未污染的清新水质，对提高孵化率有很大的作用。
⑤敌害生物：小鱼、蝌蚪、小虾、桡足类等对鱼卵和鱼苗都有严重的危害。
⑥疾病防治：水霉病：应使用清洁的孵化水；提早出膜：高锰酸钾溶液从喷水嘴处注入，达到5mg/L的浓度。；气泡病：用水清洁，发病时，可以注入一些井水。
第6题：
简述四大家鱼鱼苗鱼种的摄食器官发育和食性分化转变过程
正确答案: 1.鱼苗刚孵出膜时：四大家约7-8mm，鲤、鲫、团头鲂5-6mm
结构特征：
1.全身透明、无鳞、鳍褶，具卵黄囊；
2.消化器官处于分化期，消化道和肝、胰脏正形成；
3.口腔粘膜开始出现味觉，咽壁形成扩约肌
食性：不摄食，对环境的适应力及敌害生物无抵抗力
2.全长7-10.5mm
结构特征：
1.消化器官形态和构造基本完善，开始摄食；
2.口径约0.22-0.29mm，适口食物为165-210微米；
3.鳃耙短少，不能滤食，只能吞食食物
食性：主要食物有轮虫，无节幼体和小型枝角类
3.全长12-15mm时
结构特征：
1.口径约0.62-0.87mm，各种鱼苗相差不大；
2.鳃耙差异显著，鲢、鳙鱼苗密而长；
3.数量34-45个，长度370-410微米
食性：
1.鲢鳙鱼由吞食转为滤食，以轮虫、枝角类；
2.其他鱼以枝角类、桡足类和摇蚊幼虫为食
4.全长达16-20mm时
结构特征：
摄食器官口、鳃耙形态差异进一步加大
食性：
1.开始转向各自的成鱼食性；
2.草青鱼除大型浮动外，开始吃幼嫩水生植物；
3.鲢主食浮游植物；
4.鳙主食浮游动物
5.全长21-30mm时：
1.摄食器官发育基本完善，摄食机能接近成鱼；
2.鲢出现鳃耙管、鳃耙网
需及时出塘进行鱼种培育
6.全长30－100mm：
1.形态和摄食器官、机能都和成鱼基本相同；
2.食性完全分化，生活习性也开始分化
进行大规格鱼种培育或商品鱼养殖
第7题：
简述我国长江流域四大家鱼卵巢的周年变化
正确答案: 秋季：已产过卵，卵巢萎缩，约占体重的10%。这时期处在老一代卵子吸收退化和新一代卵子产生的阶段，到白露前后，卵巢达第Ⅱ期。
冬季：由于秋季的退化，此时卵巢仅占体重的5-6%。但由于秋季的营养积累。此时体脂含量很高占体重的3-4%。此时，新一代卵子开始原生质生长以及卵黄的积累而使卵巢由第Ⅱ期发育，发育的营养来自脂肪。
春季：卵巢又逐渐增大，约占5-10%，体内脂肪含量减少，但从摄食获取营养使新生卵子不断积累卵黄，清明节以后卵黄迅速积累，使卵巢进一步发育进入第Ⅳ期。
夏季：水温度高，饲料丰富，卵巢发育迅速，到产卵前卵巢可达约20%，体内脂肪极少，肝脏也退化减少。此时卵巢已进入第四期后期，腹部膨大柔软，可进行催产。
以上是性成熟后的亲鱼，性成熟以前的个体卵巢只能发育到第Ⅱ，没有性周期。达到性成熟年龄后，冬季可由第Ⅱ向第Ⅲ发育，开春后可发育到第Ⅳ期而催产，产过卵后卵巢退化呼吸成Ⅱ期。其他鱼类，性周期的过程基本相同。如鲤、鲫鱼等。但鲮鱼等亚热带鱼稍有差别。其性腺发育需要高温，故冬季停滞于第Ⅱ期越冬，到来年水温回升时性腺才迅速发育。
第8题：
青鱼又称（），是我国的四大家鱼之一。
- A、罗非鱼
- B、鲮鱼
- C、黑鲩
- D、生鱼
正确答案:C
第9题：
简述四大家鱼雌雄亲鱼性腺成熟度的判断方法。
正确答案: 1.雌亲鱼的成熟度的判断方法：
（1）外观判断
（2）采用挖卵观察：卵粒大小整齐、饱满、光泽好、易分散，多数卵核已极化或偏位则表明雌亲鱼进入最佳催产期。
如卵粒大小不整齐，粘连结块，表明性腺成熟不够。如卵粒扁塌或呈糊状，则表明亲鱼性腺已退化
2.雄亲鱼成熟度判断方法：精液判断——从头向尾轻挤腹部挤出精液
若精液乳白浓稠、入水很快散开-成熟良好。若精液量少，入水后不易散开-尚未成熟。若精液清淡，呈淡黄色-已过熟
第10题：
我国四大家鱼指的是草鱼，青鱼，鲢鱼和（）？
正确答案:鳙鱼