农学
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相似问题和答案
第1题：
当操作压强恒定时，操作温度要保持相对稳定。若温度改变，则产品的质量和产量不会发生变化。
正确答案:错误
第2题：
在测热过程中，内外筒温度差保持恒定的热量计称为恒温式热量计。
正确答案:错误
第3题：
水为什么能使哺乳动物保持体温恒定并使其环境温度相对稳定?
参考答案：
这主要是水具有比热高和蒸发热大的特性，而哺乳动物体内又存在有大量的水(约为75﹪)。当环境的温度上升和下降时，哺乳动物的体温则变化较慢，使其赢得了时间对身体的空间位置和自身的生理状况进行调整，以便同环境进行适量的热交换并使生理产热和放热保持平衡。另外，在环境中，当阳光照射强烈、气温快速上升时，地表水的吸收、水面蒸发和植物的蒸腾作用，吸收和消耗了大量的热而减小了气温的变化速度和幅度。
这主要是水具有比热高和蒸发热大的特性，而哺乳动物体内又存在有大量的水(约为75﹪)。当环境的温度上升和下降时，哺乳动物的体温则变化较慢，使其赢得了时间对身体的空间位置和自身的生理状况进行调整，以便同环境进行适量的热交换并使生理产热和放热保持平衡。另外，在环境中，当阳光照射强烈、气温快速上升时，地表水的吸收、水面蒸发和植物的蒸腾作用，吸收和消耗了大量的热而减小了气温的变化速度和幅度。
第4题：
为什么园艺产品要进行标准化生产？
正确答案: 园艺产品多是鲜活产品，商品化程度高，为了保证园艺产品质量安全，进行标准化生产十分必要。
第5题：
交流变频调速额定频率以下调速的控制原则是：在变频调速过程中，（）。
- A、保持气隙磁通恒定
- B、保持定子电压恒定
- C、保持定子电流恒定
- D、保持转子电流恒定
正确答案:A
第6题：
园艺产品在冷藏过程中为什么要保持温度的恒定？
正确答案: 果蔬冷藏期间，湿度较高，温度较低。一般湿度90%以上，温度是0—10℃。在此环境下，若温度发生波动，则会对产品的贮藏带来不利影响。
1.温度下降，会使产品发生结露现象，露水滴到产品上，引起产品腐烂；温度上升，则会导致产品失水，减小产品的贮藏寿命。
2.在0—10℃内，温度稍微向上波动，会使产品呼吸强度迅速增大，这样会加快底物的消耗。
第7题：
冷库空库时，下列说法正确的是（）。
- A、冻结物冷藏间应保持在—5℃以下
- B、冷却物冷藏间应保持在零点温度以上
- C、冻结物冷藏间与冷却物冷藏间温度保持一样
- D、无温度要求
正确答案:A
第8题：
温度计在示值检定的读数过程中，恒温槽的温度要恒定。
正确答案:正确
第9题：
蛙心实验过程中，为什么必须保持蛙心插管内页面高度的恒定
正确答案:液面的高低会影响心肌的收缩能力。液面过高会增大心肌的前负荷，心肌收缩能力降低。保持在同一液面水平便于比较
第10题：
肉类品储存过程中影响质量的重要因素是温度，所以要控制冷库的温度（包括除霜温度），使之达到标准，冷藏库温度应保持在0℃左右，冷冻库（），加工间10℃。
- A、-10℃
- B、-12℃
- C、-18℃
- D、-24℃
正确答案:C