营养师专业知识与专业实践能力
单选题吞咽困难患者适用下列哪种膳食？（ ）A 流质B 禁食C 半流质D 软食E 普通膳食
题目
单选题
吞咽困难患者适用下列哪种膳食？（ ）
A
流质
B
禁食
C
半流质
D
软食
E
普通膳食
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相似问题和答案
第1题：
低铜膳食适用于( )。
A.腹泻患者
B.脑梗死吞咽困难患者
C.肝豆状核变性患者
D.肝硬化患者
E.糖尿病患者
B.脑梗死吞咽困难患者
C.肝豆状核变性患者
D.肝硬化患者
E.糖尿病患者
答案：C
解析：
肝豆状核变性是一种先天性铜代谢缺陷病，全身组织内有铜的异常沉积。正常情况下摄入与排出的铜维持动态平衡。由于肝内肽酶缺陷或缺乏，铜蓝蛋白合成减少，与白蛋白结合的铜显著增多，弥散到组织，主要沉积于中枢神经系统、肝脏、肾脏、角膜等处，引起各器官形态结构破坏与功能改变。因此，选低铜膳食。
第2题：
吞咽困难患者适用下列哪种膳食( )。
A.禁食
B.流质
C.软食
D.普通膳食
E.半流质
B.流质
C.软食
D.普通膳食
E.半流质
答案：B
解析：
吞咽困难患者需经鼻胃管或鼻肠管推注，故选流质。
第3题：
下列哪项适用于肝昏迷的患者()
A:低盐膳食
B:高纤维膳食
C:高蛋白膳食
D:钾、钠定量膳食
E:低蛋白膳食
正确答案：E
解析：肝昏迷膳食中蛋白质的含量要低防止肝昏迷加重
解析：肝昏迷膳食中蛋白质的含量要低防止肝昏迷加重
第4题：
高纤维膳食适用下列哪种疾病的患者？（）
- A、心血管疾病
- B、胆囊疾病
- C、糖尿病
- D、肠炎
- E、便秘患者
正确答案:A,B,C,E
第5题：
吞咽困难病人适用（）。
- A、经管营养
- B、软食
- C、半流质
- D、流质
- E、普通膳食
正确答案:A
第6题：
吞咽困难患者适用的膳食( )。
A.半流质
B.普通膳食
C.软食
D.禁食
E.流质
B.普通膳食
C.软食
D.禁食
E.流质
答案：E
解析：
吞咽困难患者需经鼻胃管或鼻肠管推注，故选流质。
第7题：
胃肠内营养支持不适用于下列哪种情况（）。
- A、因手术而无法经口腔正常进食的患者
- B、昏迷的患者
- C、严重烧伤的患者
- D、吞咽困难的患者
- E、急性肠梗阻的患者
正确答案:E
第8题：
腹部手术24小时患者适用下列哪种饮食方法( )。
A.流质
B.禁食
C.半流质
D.普通膳食
E.软食
B.禁食
C.半流质
D.普通膳食
E.软食
答案：B
解析：
腹部手术24小时患者应禁食；术后第一天进流质；术后2～3天半流质，少给牛奶、豆浆及过甜流质，以免加重腹胀。
第9题：
低铜膳食适用于（）
- A、肝硬化患者
- B、糖尿病患者
- C、腹泻患者
- D、肝豆状核变性患者
- E、脑梗吞咽困难患者
正确答案:D
第10题：
吞咽困难患者适用的膳食（）。
- A、禁食
- B、软食
- C、半流质
- D、流质
- E、普通膳食
正确答案:D