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单选题高脂血症与饮食因素的关系中，不正确的是（）。A 膳食总脂肪摄入量是影响血浆胆固醇水平的主要因素B 亚油酸、亚麻酸可升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平C 饱和脂肪酸可以显著升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平D 单不饱和脂肪酸有降低血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平的作用E 多不饱和脂肪酸可使血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平降低

题目
单选题
高脂血症与饮食因素的关系中，不正确的是（）。
A

膳食总脂肪摄入量是影响血浆胆固醇水平的主要因素

B

亚油酸、亚麻酸可升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平

C

饱和脂肪酸可以显著升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平

D

单不饱和脂肪酸有降低血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平的作用

E

多不饱和脂肪酸可使血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平降低

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第1题：

有关膳食脂肪对血脂水平的影响，以下说法不正确的是

A、饱和脂肪酸有升高胆固醇的作用

B、不饱和脂肪酸有减低血胆固醇的作用

C、多不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，故摄入越多越有利于机体健康

D、防治冠心病应控制脂肪摄入量占总热能的20%～25%以下

E、EPA和DHA可以显著降低血浆TG水平，但是可以升高LDL


参考答案：C

第2题：

高脂血症与饮食因素关系中，错误的是(　　)。

A.膳食总脂肪摄入量是影响血浆胆固醇水平的主要因素
B.饱和脂肪酸可以显著升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平
C.多不饱和脂肪酸可使血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平降低
D.单不饱和脂肪酸有降低血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平的作用
E.亚油酸、亚麻酸可升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平

答案：E
解析：
考查高脂血症与饮食因素关系。膳食总脂肪、饱和脂肪酸摄入可升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平；(单、多)不饱和脂肪酸、亚油酸、亚麻酸则有降低的作用。

第3题：

关于血脂异常,描述正确的是()。

A.指血中总胆固醇水平升高、或低密度脂蛋白胆固醇水平降低

B.指血中总甘油三酯水平升高、或低密度脂蛋白胆固醇水平降低

C.指血中总甘油三酯水平降低、或高密度脂蛋白胆固醇水平升高

D.指血中总胆固醇水平降低、或高密度脂蛋白胆固醇水平升高

E.指血中总胆固醇水平升高，或高密度脂蛋白胆固醇水平降低


正确答案：E

第4题：

多不饱和脂肪酸可使血浆中胆固醇和低密度胆固醇水平显著降低，并且不会升高甘油三酯。


正确答案:正确

第5题：

下列关于动脉粥样硬化的血脂异常表现，表述错误的是( )

A.总胆固醇水平升高
B.甘油三酯水平升高
C.低密度脂蛋白胆固醇水平升高
D.高密度脂蛋白胆固醇水平升高
E.高密度脂蛋白胆固醇水平降低

答案：D
解析：

第6题：

高脂血症与饮食因素关系中,不正确的是

A、膳食总脂肪摄入量是影响血浆胆固醇水平的主要因素

B、亚油酸、亚麻酸可升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平

C、饱和脂肪酸可以显著升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平

D、单不饱和脂肪酸有降低血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平的作用

E、多不饱和脂肪酸可使血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平降低


参考答案：B

第7题：

有关膳食脂肪对血脂水平的影响，以下说法不正确的是( )。

A.多不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，故摄入越多越有利于机体健康
B.防治冠心病应控制脂肪摄入量占总热能的20%～25%以下
C.饱和脂肪酸有升高胆固醇的作用
D.不饱和脂肪酸有减低血胆固醇的作用
E.EPA和DHA可以显著降低血浆TG水平，但是可以升高LDL

答案：A
解析：

第8题：

反式脂肪酸()

A.通常是由氢化脂肪产生的

B.可使血浆低密度脂蛋白胆固醇上升

C.增加冠心病的危险性

D.可使血浆高密度脂蛋白胆固醇上升


本题答案：A, B, C

第9题：

反式脂肪酸与高脂血症关系叙述错误的是（）。

  • A、其作用比饱和脂肪酸弱
  • B、可增加血浆胆固醇
  • C、降低高密度脂蛋白
  • D、可升高低密度脂蛋白
  • E、是心血管疾病的危险因素

正确答案:A

第10题：

对血脂的主要成分描述正确的有（）

  • A、乳糜微粒、极低密度脂蛋白、低密度脂蛋白、中密度脂蛋白和高密度脂蛋白
  • B、极低密度脂蛋白、中密度脂蛋白、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白
  • C、乳糜微粒、甘油三酯、胆固醇、游离脂肪酸
  • D、甘油三酯、胆固醇、游离脂肪酸、磷脂、胆固醇酯
  • E、甘油三酯、胆固醇、游离脂肪酸、磷脂和类固醇

正确答案:D

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