理学
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相似问题和答案
第1题：
比较两级冷却加热空气除菌流程、一级冷却加热除菌流程的优缺点和适用场合。
正确答案:1.两级冷却加热空气除菌流程：
优点：适用的气候条件广，操作参数可变化范围大。
缺点：设备投资稍高，冷却水耗量大。
适用场合：适用于空气中含水量较高的潮湿地区的无菌空气制备。
2.一级冷却加热除菌流程：
优点：设备投资稍低，冷却水耗量小。
缺点：只适合气候干燥（相对湿度小）的地区。
适用场合：适用于北方等干燥地区的无菌空气制备。
第2题：
简述空气除菌的一般方法，生物工业常用的除菌方法。
正确答案: 辐射杀菌、化学药品杀菌、热杀菌、静电除菌、过滤除菌（工业常用）。
介质过滤除菌是使空气通过经高温灭菌的介质过滤层，将空气中的微生物等颗粒阻截在介质层中，而达到除菌的目的。
第3题：
空气除菌方法有哪些？
正确答案:高温除菌、辐射除菌、静电除菌、介质过滤除菌
第4题：
简述两级冷却、分离、加热的空气除菌流程（各设备的结构及作用）。
正确答案: 流程：空气→粗过滤器→空压机→贮罐→一级冷却器→旋风分离器→二级冷却器→丝网分离器→加热器→过滤器→无菌空气
流程特点：两次冷却，两次分离，适当加热
粗过滤器：搜集较大灰尘颗粒，防止压缩机受磨损，减轻总过滤器负荷
压缩机：吸入空气并使其获得较高的离心力，再将其部分动能转变为静压输出
贮罐：消除压缩机排出空气量的脉冲，维持稳定空气压力，利用重力沉降除去部分油雾
一级冷却器：降低空气温度，将油、水冻结成较大雾粒
旋风分离器：分离空气中较大微粒，并除去油和水
二级冷却器：降低空气温度，使其进一步冷却后析出较小的雾粒
丝网分离器：分离较小直径的雾粒
加热器：将空气相对湿度降低至50%-60%，保证过滤器正常进行
过滤器：除去空气中余留的较小雾粒，获得无菌空气
第5题：
用于空气除菌的方法有（）。
- A、乙醇
- B、滤过
- C、甲醛
- D、过氧乙酸
- E、紫外线
正确答案:B,C,D,E
第6题：
空气除菌的方法有（）、热杀菌、（）、辐射杀菌。
正确答案:过滤除菌；静电除菌
第7题：
简述高效前置过滤空气除菌的基本流程及其特点。
正确答案: 该流程采用高效率前置过滤设备，用压缩机抽吸作用，使空气先经中、高效过滤后进入空气压缩机，降低了主过滤器负荷。经过滤后，空气无菌程度相当高，再经冷却、分离，就可获得无菌程度更高的空气，供发酵培养过程使用。
特点：采用高效率前置过滤设备，空气经次过滤后无菌程度比较高。
第8题：
采用（）、（）、（）和（）进行空气除菌。
正确答案:辐射灭菌；加热灭菌；静电除菌；介质过滤除菌
第9题：
空气除菌中要除去水雾和油雾的原因是什么？常用的除去水雾和油雾的设备有哪两种？
正确答案: 空气除菌中除去水雾油雾的原因：
否则：（1）导致传热系数降低，给空气冷却带来困难。
（2）如果油雾的冷却分离不干净，带入过滤器会堵塞过滤介质的纤维空隙，增大空气压力损失。
（3）黏附在纤维表面，可能成为微生物微粒穿透滤层的途径，降低过滤效率，严重时还会浸润介质而破坏过滤效果。离心式空气压缩机和往复式空气压缩机
第10题：
空气除菌的方法主要有（）.
- A、加热
- B、静电
- C、冷冻
- D、介质
正确答案:A,B,D