理学
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相似问题和答案
第1题：
环境化学是研究有害化学物质在环境介质中的来源、（）、化学特性、（）、控制和治理的化学原理和方法的科学。
正确答案:存在形态；行为和效应
第2题：
下列关于环境化学研究的特点描述不正确的是（）
- A、 环境样品的低浓度性。
- B、 环境化学研究的综合性。
- C、 环境样品的复杂性。
- D、 环境化学研究对象的危害性。
正确答案:D
第3题：
简述根际微域环境研究的内容？
正确答案: 1、根际范围大小及其结构的研究
2、根际理化性质的研究：pH、氧化还原电位、离子平衡等。
3、养分状况的研究
4、根际分泌物的研究：分泌物的成分、影响分泌的因素、分泌物对根系和土壤的影响及特种分泌物的诱导等。
5、根际微生物的研究：微生物种类、数量、活性，微生物对根系生长发育和营养吸收合成的影响，微生物对根际土壤环境及养分变化的影响等。
6、根系微域酶类及其活性的研究
第4题：
简述食品化学研究的内容。
正确答案:确定食品的组成、营养价值、安全性和品质等重要特性；食品贮藏加工过程中各类化学和生物化学反应的步骤和机制；在上述研究的基础上，确定影响食品品质和安全性的主要因素；研究化学反应的热力学参数和动力学行为及其环境因素的影响。
第5题：
简述环境化学的各分支学科对应的研究内容。
正确答案: 环境化学的分支学科包括环境分析化学、各圈层的环境化学（或环境污染化学）、污染（环境）生态化学、污染控制化学。
环境分析化学式分析环境中具体化学品的性质和量。
各圈层的环境化学是研究化学污染物在大气，水体和土壤环境中的形成，迁移、转化和归趋过程中的化学行为和生态效应。
污染（环境）生态化学是研究化学污染物在生态系统中产生生态效应的化学过程的科学。
污染控制化学是研究与污染控制有关的机制与工艺技术中的化学基础性问题。
第6题：
简述环境化学研究的特点。
正确答案: ①以微观研究宏观，即要从微观的原子，分子水平上来研究宏观的环境现象与变化的化学机制及防治途径，其核心是研究化学污染物在环境化学中的化学转化与效应；
②研究对象复杂；
③研究对象浓度极低；
④研究具有综合性和开发性。
第7题：
简述环境化学的内容
正确答案: 研究有害化学物质在环境介质中的存在、化学特性、行为和效应及其控制的化学原理和方法。
第8题：
简述中药化学的概念、主要研究内容。
正确答案: 中药化学是一门结合中医药基本理论和临床用药经验，主要运用化学的理论和方法及其他现代科学理论和技术等研究中药化学成分的学科。其研究内容包括各类中药的化学成分（主要是生理活性成分或药效成分）的结构特点、物理化学性质、提取分离方法以及主要化学成分的结构鉴定、生物合成途径等内容。
第9题：
简述天然药物化学的研究目的和内容。
正确答案:目的：1.增强疗效，研发新药；2.控制质量，保证疗效；3.探索天然药物治病防病的机制，追踪有效成分。
内容：主要研究天然药物中活性成分的理化性质、提取分离、化学结构特征及鉴定、生物合成途径及新药开发等基本理论及相关实验技术。
第10题：
简述食品化学的研究方法。
正确答案:任何一门学科的发展都是通过理论－实践－理论不断循环的体系中发展的，食品化学是一门实践性很强的学科，在食品化学的研究中，要采用理论和实验相结合的方法，实验主要通过感官实验和理化实验两条途径来实现，将实验结果与查证的资料相结合从而得出新的结论或者观点，然后将理论知识再反馈到实践中，又可以指导实践，不断循环，使得食品化学的理论只是不断推向新的阶段。在实验研究过程中主要遵循以下基本原则：
（1）采用模拟体系或简单体系进行研究；
（2）将动态多因子科学地分解成静态单因子；
（3）对于不同的研究对象用不同的研究手段；
（4）将生物技术用于食品化学研究中。