理学

多选题粗蛋白是饲料中一切含氮物的总称,包括:()A真蛋白质;B游离氨基酸;C氨化物;D酰胺。

题目
多选题
粗蛋白是饲料中一切含氮物的总称,包括:()
A

真蛋白质;

B

游离氨基酸;

C

氨化物;

D

酰胺。

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第1题:

根据常规分析法,饲料中的无氮化合物包括()。

A.粗脂肪

B.粗纤维

C.无氮浸出物

D.粗蛋白


正确答案:ABC

第2题:

饲料中含氮量乘以6.5,是饲料中的粗蛋白质,也是饲料中含氮物质的总称。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:×

第3题:

饲料中可溶于乙醚的物质的总称,称为()。

A.粗蛋白

B.粗纤维

C.粗灰分

D.粗脂肪


正确答案:D

第4题:

饲料中的粗蛋白除了包括真蛋白质外,还包括()。

  • A、氨基酸
  • B、非蛋白氮
  • C、葡萄糖
  • D、纤维素

正确答案:B

第5题:

根据常规分析法,饲料中的无氮化合物包括()。

  • A、粗脂肪
  • B、粗纤维
  • C、无氮浸出物
  • D、粗蛋白

正确答案:A,B,C

第6题:

凯氏定氮法测定配合饲料中的粗蛋白含量,就是测定试样中的含氮量,就是在催化剂的存在下,用()破坏饲料中的有机物,使其转化成硫酸铵。

A.浓盐酸

B.稀硫酸

C.稀盐酸

D.浓硫酸


正确答案:D

第7题:

用凯氏定氮法测定某饲料原料的含氮量为4%,则该饲料原料的粗蛋白含量为()。

  • A、4%
  • B、6.25%
  • C、25%
  • D、40%

正确答案:C

第8题:

按常规饲料分析,构成饲料的化合物为(),粗纤维和水分等六大养分。

A、粗蛋白质

B、葡萄糖

C、无氮浸出物

D、乙醚浸出物

E、粗灰分


参考答案:ACDE

第9题:

非蛋白氮饲料包括无机非蛋白氮化合物和有机非蛋白氮化合物两类。()


正确答案:错误

第10题:

饲料有机物质中的无氮物质除去()及()外,总称为无氮浸出物。


正确答案:脂肪;粗纤维