第1题:
A、Met
B、Phe
C、fMet
D、任何氨基酸
E、Ser
第2题:
从蛋白质肽链的氨基末端开始水解肽键的酶是()
第3题:
A、肽是由氨基酸残基靠肽键连接而成
B、肽是组成蛋白质的基本单位
C、肽的水解产物是氨基酸残基
D、含有两个肽键的肽称为三肽
E、多肽链是蛋白质的基本结构
第4题:
肽链的N末端可以用()法、()法、()法和()法测定,而()法和()法则是测定C末端氨基酸最常用的方法。
第5题:
胰凝乳蛋白酶A可水解氨基酸,尤其是()、()残基的羧基侧的肽键,也能水解各种酯类。
第6题:
下列关于蛋白质基本组成单位氨基酸的叙述哪项是错误的()
第7题:
胰蛋白酶专一性地水解()。
第8题:
原核细胞中新生肽链的N-末端氨基酸是()
A、Met
B、Met
C、fMet
D、任何氨基酸
第9题:
下列关于人胰岛素的叙述,哪项是正确的()。
第10题:
一个五肽,经完全水解后得到等摩尔数的Ala、Cys、Lys、Ser、Phe,用苯异硫氰酸(异硫氰酸苯酯)处理后得到PTH-Ser,用胰蛋白酶水解得一个N-末端为Cys的三肽和一个二肽,用胰凝乳蛋白酶水解此三肽得一个Ala及一个二肽,问: ⑴胰蛋白酶水解后得到的三肽的氨基酸组成及顺序? ⑵胰蛋白酶水解后得到的二肽的氨基酸组成? ⑶此五肽的一级结构?