理学

问答题在pH为6、pH为7和pH为7.5的溶液中细菌各带什么电荷？在pH为1.5的溶液中细菌带什么电荷？为什么？

题目
问答题
在pH为6、pH为7和pH为7.5的溶液中细菌各带什么电荷？在pH为1.5的溶液中细菌带什么电荷？为什么？
参考答案和解析
正确答案： 细菌体含有50%以上的蛋白质，蛋白质由20种氨基酸按一定的排列顺序有肽腱连接组成。氨基酸是两性电解质，在碱性溶液中表现出带负电荷，在酸性溶液中表现出带正电荷，在某一定pH溶液中，按激素啊所带的正电荷和负电荷相等时的pH成为该氨基酸的等电点
【由氨基酸构成的蛋白质也是两性电解质，也呈现一定的等电点。细菌细胞壁表面含表面蛋白，所以，细菌也具有两性电解质的性质，它们也有各自的等电点。根据细菌在不同的pH中对一定燃料的着染性，根据细菌对阴、阳离子的亲和性，根据细菌在不同的pH的电场中的泳动方向，都可用相应的方法侧的细菌的等电点】。
当细菌的培养液的pH若比细菌的等电点高，细菌的游离氨基电力受抑制，游离羧基电离，细菌则带负电荷；否则，游离氨基电离，游离羧基电离受抑制，细菌则带正电。已知细菌的等电点的pH为2~~5，pH为6、pH为7和pH为7.5的溶液属于偏碱性、中性和偏酸性，都高于细菌的等电点。所以细菌表面总是带负电荷。而在pH=1.5的溶液中细菌则带正电。
解析： 暂无解析
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第1题：

血清白蛋白（pI为4.7）在下列哪种pH溶液中带正电荷（ ）

A、pH4.0

B、pH5.0

C、pH7.0

D、pH6.0

E、pH8.0


参考答案：A

第2题：

蛋白质等电点(pI)的概念是

A、蛋白质分子所带净电荷为零时其所在溶液的pH

B、蛋白质分子所带净电荷的值

C、蛋白质分子在pH为7.0的溶液中所带净电荷的值

D、蛋白质分子所带净电荷为-1时其所在溶液的pH

E、蛋白质分子所带净电荷为+1时其所在溶液的pH


参考答案：A

第3题：

甲、乙、丙三只试管，分别注入同体积的0.1mol/L的盐酸、硫酸和醋酸，再各加入同浓度等体积的氢氧化钠溶液，现测得甲试管中溶液的pH为7，则

A、乙、丙中溶液的pH也为7

B、乙溶液的pH＜7，丙溶液pH＞7

C、乙溶液的pH＝7，丙溶液pH＞7

D、乙溶液的pH＜7，丙溶液的pH＝7

E、乙溶液的pH＞7，丙溶液pH＜7


参考答案：B

第4题：

血清白蛋白（pI为4.7）在下列哪种pH溶液中带正电荷

A. pH4.0
B. pH5.0
C. pH6.0
D. pH7.0

答案：A
解析：

第5题：

血清白蛋白(pI为4.7)在下列哪种pH溶液中带正电荷

A．pH4.0

B．pH5.0

C．pH6.0

D．pH7.0


正确答案：A

第6题：

血清白蛋白(pI为4.7)在下列哪种pH溶液中带正电荷

A．pH 4.0

B．pH 5.0

C．pH 6.0

D．pH 7.0


正确答案：A

第7题：

大多数细菌在下列pH缓冲液中带正电荷的是

A、pH≤3

B、pH≤6

C、pH≤7.2

D、pH≤7.6

E、pH≤8.2


参考答案：A

第8题：

一个等电点为7.6的蛋白质，下列描述正确的是

A、处在pH为10的溶液中，此蛋白质带正电荷

B、处在pH为10的溶液中，此蛋白质带负电荷

C、处在pH为5的溶液中，此蛋白质带负电荷

D、处在pH为5的溶液中，此蛋白质不带电荷

E、处在pH为7.6的溶液中，此蛋白质带正电荷


参考答案：B

第9题：

蛋白质在pH=5的溶液中带负电荷，则该蛋白质的pI为

A.4.5
B.5
C.5.5
D.6.5
E.7

答案：A
解析：
在pH≠pI的溶液中，蛋白质带有同种电荷；
pH＞pI，蛋白质带负电荷；
pH＜pI，蛋白质带正电荷。同种电荷相互排斥，阻止蛋白质颗粒相互聚集、沉淀。

第10题：

蛋白质的等电点指的是( )。

A.蛋白质带负电荷时溶液的pH值
B.蛋白质带正电荷时溶液的pH值
C.蛋白质所带净电荷为零时溶液的pH值
D.蛋白质溶液的pH等于7时溶液的pH值
E.蛋白质溶液的pH等于血液pH的pH值

答案：C
解析：

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