检验人员要熟练掌握病理解剖知识,下刀准确,对病变反应迅速,判断无误
按一定检验顺序进行,防止漏检
要保持商品的完整性,不得随意下刀,淋巴结要横切,肌肉要纵切
做好疫病检出的原始纪录
第1题:
第2题:
下列哪些不是宰前检验后的处理()
第3题:
猪的宰后检验应选择的主要淋巴结包括哪些?
第4题:
简述宰后检验的基本方法。
第5题:
肉品品质检验包括宰前检验和宰后检验。检验的主要内容包括()。
第6题:
第7题:
畜禽屠宰厂肉品品质检验包括宰前检验和宰后检验。检验的内容包括()等。
第8题:
动物宰后检验的方法有哪些?
第9题:
生猪宰后检验包括()。
第10题:
动物宰后检验中淋巴结的检验是重点。