理学
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相似问题和答案
第1题：
犊牛有何生理特点？
正确答案: A.体内水分比成年牛多2倍以上
B.体表面积大
C.红细胞直径大，数量少，携氧能力差
D.初生犊牛血液内没有抗体，必需由初乳获得免疫
第2题：
什么是衰减曲线法？有何特点？
正确答案: 衰减曲线法是在纯比例运行下，通过使系统产生衰减振荡，得到衰减比例度δs和衰减周期Ts（或上升时间T升），然后根据经验总结出来的关系求出调节器各参数值。
这种方法比较简便，整定质量高，整定过程安全可靠，应用广泛，但对于干扰频繁、记录曲线不规则的系统难于应用。
第3题：
细菌的生长曲线分哪几期?有何意义?各期有何特点?
参考答案：1.分四期(1)迟缓期：此期内细菌逐渐适应新的环境，合成增加，菌体增大，细菌数量不增加，碱性染色反应较好，对消毒剂和其他有害物有高度敏感性。(2)对数期：此期内的菌体生命力强，繁殖速度最快，细菌数以几何级数增加;菌体形态、大小、染色反应均较一致，对不良理化因素和抗菌药物敏感。该期内的病原菌致病力最强。此期内的细菌最适合留作“种子”。(3)稳定期：这一时期因营养的消耗，代谢产物的积累等，细菌繁殖速度下降，死亡增多，新生菌数约等于死亡菌数，繁殖与死亡近乎平衡，形态及生理形状常有改变，革兰阳性菌可染成阴性，毒素等代谢产物此时期积累多。(4)衰亡期：细菌开始大量死亡，死菌数超过活菌数，细菌如不移植至新的培养基，最后将全部死亡。形态上常出现衰老型、退化型或自溶，染色不一致。2.意义：在不同时期中，细菌的繁殖速度不同，形态和生理特性(包括外形、大小、染色反应、发酵活力、代谢产物、抵抗力等)也有变化。了解这种规律，对培养、观察、利用和控制细菌是有意义的。
第4题：
什么是氧解离曲线？试述氧离曲线的特点和生理意义。
正确答案:血红蛋白氧饱和度和氧分压之间有密切关系，以氧分压做横坐标，氧饱和度做纵坐标，即可绘制出氧分压对血红蛋白结合氧气量的函数曲线，这一曲线习惯上称为氧解离曲线。
氧离曲线各段的特点有下列功能意义。
①氧离曲线上段：相当于Po2在8.0-13.3KPa变动，曲线较为平坦，表明在这段范围内Po2的变化对氧饱和度影响不大。显示出动物对空气中氧气含量降低或呼吸型缺氧有很大的耐受能力。
②氧离曲线中断：相当于Po2变动于5.3-8.0KPa，这是HbO2释放氧气的部分，曲线走势较陡。安静时混合静脉血Po2为5.3 KPa，Hb氧饱和度约为75%，血氧含量约为14.4毫升，即每100毫升血液流过组织时可释放5毫升氧气，能满足安静状态下组织对氧气的需要。
③氧离曲线下段：相当于Po2在2.0-5.3 KPa变动，这是曲线中最为陡峭的部分。说明在此范围内Po2稍有变化，Hb氧饱和度就会有很大的改变，因此可释放出更多的氧气供组织利用。
第5题：
CO2解离曲线与氧气有何区别？
正确答案:①CO2解离曲线表示血液中CO2含量与PCO2关系的曲线；氧解离曲线表示血液中PO2与Hb氧饱和度关系的曲线。
②CO2解离曲线接近线性，且无饱和点；O2解离曲线呈S型，有饱和点。
③CO2解离曲线的纵坐标不用饱和度而用浓度表示；氧解离曲线的纵坐标用饱和度表示。
第6题：
血红蛋白氧解离曲线呈S形有何生理意义？
正确答案: 从氧解离曲线可以看出，氧分压自100毫米汞柱降到80毫米汞柱时，血氧饱和度只下降2%，当氧分压自40毫米汞柱降到20毫米汞柱时，血氧饱和度约下降30%，因此，当血液流经组织时，氧分压降低使HbO2解离，释放出大量O2，可供组织利用；血液流经肺部时，氧分压升高有利于的HbO2生成。
第7题：
心肌细胞一次兴奋时兴奋性有何变化？其兴奋性的特点有何生理意义？
正确答案: ①绝对不应期和有效不应期：心肌细胞从去极化开始到复极化到-55mv，为绝对不应期，钠通道处于失活状态，细胞兴奋性为零。在膜电位从-55mv复极化到-60mv期间，钠通道开始复活，给予足够强度的刺激可以引起局部反应，但不能引起动作电位。此期和绝对不应期合称有效不应期。
②相对不应期：膜电位从-60mv复极化到-860mv期间，钠通道逐渐复活，但开放能力尚未达到正常状态。细胞的兴奋性仍低于正常。
③超常期：膜电位从-80mv复极化到-90mv期间，钠通道已经复活，膜电位与阈电位的差距小于正常，细胞兴奋性高于正常。心肌细胞的有效不应期特别长，一直持续到舒张早期结束。心肌细胞只有在舒张早期之后，才有可能在受到有效刺激作用时发生兴奋和收缩。因此心肌不可能发生完全强直收缩。这也就保证了心脏的收缩和舒张过程可以交替进行，有利于心室的充盈和射血。
第8题：
什么是氧解离曲线？试分析曲线的特点和生理意义。
答案：
解析：
氧解离曲线是表示氧分压与Hb氧饱和度关系的曲线。曲线近似S形，可分为上.中、下三段。(1)氧解离曲线的上段：曲线较平坦，相当于PO由13.3kPa(100mmHg)变化到8.0kPa(60mmHg)时，说明在这段期间PO的变化对Hb氧饱和度影响不大，只要PO不低于8.0kPa(60mmHg)，Hb氧饱和度仍能保持在90%以上，血液仍有较高的载氧能力，不致发生明显的低氧血症。(2)氧解离曲线的中段：该段曲线较陡，为HbO释放O的部分。表示PO在8.0kPa～5.3kPa(60mmHg～40mmHg)范围内稍有下降，Hb氧饱和度下降较大，因而释放大量的O，满足机体代谢的需要。(3)氧解离曲线的下段：相当于PO5.3kPa～2.0kPa(40mmHg～15mmHg)，曲线最陡。表示PO稍有下降，Hb氧饱和度就可大大下降，使O大量释放出来，以满足组织活动增强时的需要，因此，该段曲线代表了O的贮备。
第9题：
餐饮成本有何特点？这些特点对餐饮管理有什么要求？
正确答案:（1）变动成本比重大。这个特点意味着餐饮价格折扣的幅度不能像客房价格那么大。
（2）可控成本比重大。这个特点说明餐饮成本和费用控制的重要性。
（3）人工成本比重大。人工成本控制是在保证服务质量的基础上，对劳动力进行计划、协调和控制，使之得到最大限度的利用，从而避免劳力的过剩或不足，有效地控制人工成本支出。
（4）成本泄露点多。要求餐饮管理首先在思想上重视，杜绝员工人为的浪费现象；二是减少食品饮料折损和流失量；三是提高工作效率，减少人工成。
第10题：
氧解离曲线有何特点？这些特点有何生理意义？
正确答案:（1）氧解离曲线上段，相当于PO2在8.0~13.3kPa范围内变动，曲线较为平坦，表明在这段范围内PO2的变化对氧饱和度影响不大。生理意义在于：当吸入气或肺泡的PO2有所下降时，只要不低于8kPa，氧饱和度仍保持在90%以上，不致于发生缺氧。
（2）氧解离曲线中段，相当于PO2在5.3~8.0kPa范围内变动，曲线走势较陡。此时，每100ml血液流过组织时可释放5mlO2，能满足安静状态下组织的氧需量。
（3）氧解离曲线下段，相当于PO2在2.0~5.3kPa范围内变动，曲线走势最为陡峭。生理
意义在于：当组织代谢增强时，有足够的氧供应。组织活动加强时，耗氧量剧增，PO2明显下降，血液流经这样的组织时，氧饱和度可降到20%以下，即每100ml血液释氧量可达15ml之多。