理学

问答题何谓酶?酶与一般催化剂的不同点是什么?

题目
问答题
何谓酶?酶与一般催化剂的不同点是什么?
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相似问题和答案

第1题:

(2013)酶与无机催化剂催化反应的不同点是A.催化活性的可调节性B.反应前后质量不变SX

(2013)酶与无机催化剂催化反应的不同点是

A.催化活性的可调节性

B.反应前后质量不变

C.催化效率不高

D.不改变反应平衡点

E.只催化热力学上允许的反应


正确答案:A

第2题:

简述酶与一般催化剂的相同和不同。


正确答案: 相同:降低反应活化能,不改变反应的平衡常数,反应前后催化剂数量不变。
不同:酶促反应高效;有专一性;常温常压下进行;受多因子调节。

第3题:

什么是酶?酶与一般催化剂有何区别?


正确答案:

酶是生物体内的高效催化剂,它与一般催化剂的区别表现在:

(1)来源和化学本质不同:酶是活细胞产生的蛋白质,凡高温、强酸、强碱、重金属盐或紫外线均易使其变性而丧失催化活性。酶催化的反应皆在较温和的条件下进行;而在上述条件下,一般催化剂则较为稳定,酶在生物体内还经常不断更新。

(2)酶的催化效率非常高:较一般催化剂高107~1012倍。

(3)酶具有高度特异性:一般可分为绝对特异性(只能催化一种或两种结构极相似化合物的某种反应)、相对特异性(对底物要求不甚严格)和立体异构特异性(如精氨酸酶只催化L-精氨酸水解,而对D-精氨酸无作用)。一般催化剂如H+能催化淀粉、脂肪与蛋白质的水解;而生物体内消化淀粉、脂肪和蛋白质将由淀粉酶、脂肪酶和蛋白酶各司其职,分别完成水解。亦即一种酶只能作用于一种或一类化合物(称为酶的底物),或作用于一定的化学键,促进一定的化学反应,生成一定的产物。

第4题:

试比较酶与非酶催化剂的异同点。


正确答案:酶具有一般催化剂的特征,如用量少而催化效率高;凡催化剂都能加快化学反应的速度,而其本身在反应前后没有结构和性质的改变;催化剂只能缩短反应达到平衡所需的时间,而不能改变反应的平衡点,酶亦如此。然而酶是生物大分子,具有其自身的特性,如⑴催化效率高,⑵酶的催化活性可被调节控制,⑶具高度专一性等。

第5题:

酶与非酶催化剂比较具有以下特点:①();②();③();④()。


正确答案:高度催化效率;高度专一性;对反应条件高度敏感;活性可被调节控制

第6题:

酶与一般催化剂的不同点,在于酶具有()

  • A、酶可改变反应平衡常数
  • B、极高催化效率
  • C、对反应环境的高度不稳定
  • D、高度专一性

正确答案:B,C,D

第7题:

酶与一般催化剂比较有什么共性?


正确答案:反应前后物质的性质和数量不变;仅改变化学反应的速率,不改变化学反应的平衡点;都能降低活化能。

第8题:

酶与一般催化剂相比,不同点有

A.反应条件温和,可在常温、常压下进行

B.加速化学反应速度,可改变反应平衡点

C.专一性强,一种酶只作用一种或一类物质

D.在化学反应前后酶本身不发生质和量的改变


正确答案:AC
解析:酶与一般催化剂的共同点包括:①它们在催化反应的过程中自身的质和量保持不变(D);②都只能催化热力学允许的化学反应;③它们都只能缩短达到化学平衡的时间,不能改变平衡点(B);④在可逆反应中,一般既可催化正反应,也可催化逆反应;⑤酶和一般催化剂加速反应的机制都是降低反应的活化能。(2)酶的特点:①酶主要参与生物体内的化学反应,其反应条件温和,可在常温、常压下进行。②与一般催化剂不同,酶对其催化的底物具有较严格的选择性。即一种酶仅作用于一种或一类化合物,或一定的化学键,催化一定的化学反应并产生一定的产物,酶的这种特性称为酶的特异性或专一性。

第9题:

何谓固定化酶?固定化酶的特性与游离酶的比较有哪些改变?


正确答案:固定化酶是指固定在一定载体上并在一定的空间范围内进行催化反应的酶。
固定化酶既保持了酶的催化功能,又克服了游离酶的不足之处,具有提高酶的催化效率,增强稳定性,可反复或连续使用以及易于和反应产物分开等显著优点。固定化酶与游离酶比较,其催化特性主要有下列变化:
(1)固定化酶的稳定性一般比游离酶的稳定性好,主要表现在:对热稳定性提高,可以耐受较高的温度;保存稳定性好,可以在一定条件下保存较长时间;对蛋白酶的抵抗性增强,不易被蛋白酶水解;对变性剂耐受性提高,在尿素、有机溶剂和盐酸胍等蛋白质变性剂的作用下,仍可保留较高的酶活力等。
(2)固定化酶的最适作用温度一般与游离酶差不多,活化能也变化不大,但也有些固定化酶的最适温度与游离酶比较会有较明显的变化。
(3)酶经过固定化后,其作用的最适pH往往会发生一些变化。
(4)固定化酶的底物特异性与游离酶比较可能有些不同,其变化与底物相对分子质量的大小有一定关系。对于那些作用于低分子底物的酶,固定化前后的底物特异性没有明显改变。而对于那些可作用于大分子底物,又可作用于小分子底物的酶而言,固定化酶的底物特异性往往会发生变化。

第10题:

简述酶作为生物催化剂与一般化学催化剂的共性及其特性?


正确答案:(1)共性:用量少而催化效率高;仅能改变化学反应的速度,不改变化学反应的平衡点,酶本身在化学反应前后也不改变;可降低化学反应的活化能。
(2)特性:酶作为生物催化剂的特点是催化效率更高,具有高度的专一性,因容易失活而具有反应条件温和性,活力可调节控制并与辅助因子有关。