理学

问答题谷物籽实中主要非淀粉多糖是哪些?

题目
问答题
谷物籽实中主要非淀粉多糖是哪些?
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第1题:

能量含量最高的谷物籽实类饲料是()

A.玉米

B.高粱

C.麦类

D.麸皮


参考答案:A

第2题:

下列的糖类中哪个属于非淀粉多糖?(  )

A.半纤维素
B.山梨醇
C.糖原
D.直链淀粉

答案:A
解析:
碳水化合物分类见下表。

第3题:

膳食纤维即为非淀粉多糖。( )


正确答案:√
【考点】膳食纤维  
膳食纤维是碳水化合物中的一类非淀粉多糖。

第4题:

非淀粉多糖在体内不能被消化吸收,又称()。


正确答案:膳食纤维

第5题:

玉米中的亚油酸是谷物籽实类饲料中最高的。


正确答案:正确

第6题:

下列糖类中哪个属于非淀粉多糖( )。


正确答案:A
【考点】非淀粉多糖

第7题:

谷蛋白和醇溶蛋白为谷物籽实中特有的蛋白。


正确答案:正确

第8题:

由常用的谷物籽实、饼粕类饲料组成的日粮,必需脂肪酸均能满足畜禽的营养需要(判断题)


正确答案:对

第9题:

谷物籽实及其副产品类饲料的营养特性是“一高三低”,请说明主要营养特性及使用注意事项?


正确答案: 营养特性:
(1)无氮浸出物含量高;
(2)粗纤维含量低;
(3)蛋白质含量低、必需氨基酸含量不足;
(4)矿物质含量不平衡;
(5)维生素含量不平衡。
这类饲料的突出优点表现为高能量,配比合理完全可以提供畜禽的能量需要。但这类饲料的蛋白质数量低、质量差,其生物学价值只有50—70%,用此类饲料饲喂单胃畜禽,必须与其他蛋白质、氨基酸质量均优的饲料配合使用;这类饲料钙、磷比例对动物不适宜,且磷主要是植酸磷,对单胃动物的利用率极低,并干扰其他矿物质的利用率,在使用这类饲料时应注意钙与有效磷的比例。总之,这类饲料能量高,蛋白质氨基酸含量低,钙含量低,维生素含量低。使用时应注意与饼粕类饲料、鱼粉、合成氨基酸合理搭配。

第10题:

下列糖类中哪个属于非淀粉多糖()。

  • A、半纤维素
  • B、山梨醇
  • C、糖原
  • D、直链淀粉
  • E、葡萄糖

正确答案:A