理学
单选题维生素、氨基酸等热敏性物质通常采用（）方法实现无菌化。A 微孔滤膜过滤B 巴氏消毒C 蒸汽灭菌
题目
单选题
维生素、氨基酸等热敏性物质通常采用（）方法实现无菌化。
A
微孔滤膜过滤
B
巴氏消毒
C
蒸汽灭菌
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相似问题和答案
第1题：
水果干制品是以下哪类营养素的好来源?()
A维生素C
B维生素B族
C钾、镁等矿物质
D氨基酸和蛋白质
正确答案：C
第2题：
酒的能量主要来源于( )。
A.氨基酸、矿物质、糖
B.维生素、氨基酸、乙醇
C.乙醇、糖、氨基酸
D.糖、维生素、微量肽类
E.矿物质、乙醇、微量肽类
B.维生素、氨基酸、乙醇
C.乙醇、糖、氨基酸
D.糖、维生素、微量肽类
E.矿物质、乙醇、微量肽类
答案：C
解析：
酒类含有不同数量的乙醇、糖和微量肽类或氨基酸，这些都是酒的能量来源。
第3题：
氟化工艺作业蒸发工段可采用真空蒸发的方法防止热敏性物质的分解。()
此题为判断题(对，错)。
答案：对
第4题：
酒的能量主要来源于（）。
- A、乙醇、糖、氨基酸
- B、糖、维生素、微量肽类
- C、氨基酸、矿物质、糖
- D、矿物质、乙醇、微量肽类
- E、维生素、氨基酸、乙醇
正确答案:A
第5题：
物质沸点较高且又是热敏性液态混合物，应采用（）精馏进行分离。
- A、加压
- B、共沸
- C、减压
- D、萃取
正确答案:C
第6题：
对热敏性、湿敏性、极易溶性等的物料不能采用的压片方法是
正确答案：A
因为在将药物和辅料的粉末混，合均匀、压缩成大片状或板状后，粉碎成所需大小颗粒后压片的过程中，未加液体黏合剂，故该方法叫干法制粒压片法。
因为在将药物和辅料的粉末混，合均匀、压缩成大片状或板状后，粉碎成所需大小颗粒后压片的过程中，未加液体黏合剂，故该方法叫干法制粒压片法。
第7题：
均相混合液中有热敏性组分，采用萃取方法可避免物料受热破坏。
正确答案:正确
第8题：
营养性饲料添加剂包括饲料级氨基酸、维生素、矿物质微量元素、酶制剂、()等。
参考答案： 非蛋白氮
第9题：
年度内在机械化、自动化、信息化方面采用先进技术和装备的，适当加分。采掘工作面全部实现（）的，（）；采用自动化操作，实现（），（）；矿井标准化工作实现信息化管理的，加2分；采用充填法等绿色开采方法的，加2分。采用其他先进技术工艺的，酌情加分，但分值不得超过3分。
正确答案:机械化；加2分；无人工作面；加3分
第10题：
（）是头发生长的必需营养成分。
- A、维生素和矿物质
- B、蛋白质和矿物质
- C、氨基酸和维生素
- D、氨基酸和矿物质
正确答案:C