理学
填空题潮州功夫茶，起于（），盛于（），成为潮州地区饮茶习俗的文化现象，是潮州饮食文化的重要组成部分。
题目
填空题
潮州功夫茶，起于（），盛于（），成为潮州地区饮茶习俗的文化现象，是潮州饮食文化的重要组成部分。
参考答案和解析
正确答案：
明代,清代
解析：
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第1题：
潮剧又名潮州戏、潮音戏、潮州白字戏,用潮州方言演唱,是形成于广东东部、福建南部的古老的地方剧种之一。潮剧在国内主要流布在广东东部、福建闽南潮语区,也流行于香港、台湾及东南亚一带。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
第2题：
潮州功夫茶的烹法有“十法”之说，“十法”指的是哪些？
正确答案: 活火、虾须水、拣茶、装茶、烫盅、热罐、高冲、盖沫、淋顶与低筛。
第3题：
“潮州歌册”又称()，是流行于潮汕方言区一种历史悠久的民间说唱艺术。
A、潮州歌
B、七字歌
C、潮州俗曲
D、唱四句
参考答案：A,B,C,D
第4题：
潮州弦诗流行于（）、汕头地区。
正确答案:潮州
第5题：
潮州功夫茶始于（）代。
正确答案:明
第6题：
潮州功夫茶一般使用什么茶叶？
正确答案: 半发酵的铁观音、奇兰、凤凰单枞、凤凰水仙。
第7题：
南宋二王行朝为元军所逼，从（）水路下（），于11月进入广东路（）。
- A、泉州、福州、潮州
- B、福州、潮州、泉州
- C、福州、泉州、潮州
- D、潮州、泉州、福州
正确答案:C
第8题：
潮州大锣鼓是潮州音乐中锣鼓类的一种，常用于潮州歌册的演唱伴奏。()
参考答案：错
第9题：
潮州功夫茶有何特点？
正确答案: 潮州功夫茶，以茶具精致小巧、烹制考究与以茶寄情为特点。
第10题：
“文物由来第一流”、“足球之乡”、“小戏之乡”、“岭海首邑”依次是（）的美誉。
- A、梅州、惠州、潮州、揭阳
- B、潮州、梅州、潮州、汕头
- C、梅州、梅州、揭阳、潮州
- D、潮州、惠州、潮州、汕头
正确答案:C