教育学

单选题过早过多地喂给婴幼儿淀粉或脂肪性食物,容易引起()。A 肥胖B 腹泻C 龋齿D 佝偻病

题目
单选题
过早过多地喂给婴幼儿淀粉或脂肪性食物,容易引起()。
A

肥胖

B

腹泻

C

龋齿

D

佝偻病

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第1题:

3个月以下小儿唾液中淀粉酶分泌不足,故过早喂淀粉类食物,易致消化不良引起腹泻。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第2题:

有的婴幼儿因为只喜吃富有蛋白质的食物,而不吃或少吃蔬菜等含有纤维较多的食物,容易引起婴幼儿()。

  • A、腹泻
  • B、便秘
  • C、胃炎
  • D、肥胖

正确答案:B

第3题:

新生儿期不宜过早喂淀粉类食物,其原因是( )

A.唾液淀粉酶不足

B.胃淀粉酶含量低

C.胰淀粉酶活性低

D.肠管相对短,对消化淀粉类食物不利

E.胰腺尚未发育


正确答案:AC

第4题:

容易使食物糊化的是()。

  • A、动物淀粉
  • B、直链淀粉
  • C、支链淀粉
  • D、糊精
  • E、果胶

正确答案:C

第5题:

以下哪一种酶能催化脂肪性食物的分解()

  • A、胰蛋白酶
  • B、淀粉酶
  • C、胰脂肪酶
  • D、胃蛋白酶

正确答案:C

第6题:

过早过多地喂给婴幼儿淀粉或脂肪性食物,容易引起()。

  • A、肥胖
  • B、腹泻
  • C、龋齿
  • D、佝偻病

正确答案:B

第7题:

关于非感染腹泻的病机,哪项错误()

  • A、饮食不洁引起
  • B、过早过量喂食淀粉或脂肪
  • C、气候突变
  • D、对某些食物成分过敏或不耐受
  • E、进食过量或食物成分不恰当

正确答案:A

第8题:

乳酸性酸中毒可发生于( )。

A.食物中乳类过多

B.食物中淀粉过多

C.食物中脂肪过多

D.组织供氧充足

E.组织严重缺氧


正确答案:E

第9题:

新生儿期不宜过早喂淀粉类食物,原因是( )

  • A、胰脏尚未发育
  • B、肠管相对短,对消化淀粉类食物不利
  • C、唾液淀粉酶不足
  • D、胃淀粉酶含量低
  • E、胰淀粉酶活性低

正确答案:C,E

第10题:

容易使食物老化的是()。

  • A、动物淀粉
  • B、直链淀粉
  • C、支链淀粉
  • D、糊精
  • E、果胶

正确答案:B

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