对
错
第1题:
碳水化合物属于
A.宏量营养素
B.微量营养素
C.常量元素
D.微量元素
E.其他膳食成分
第2题:
人体所需的宏量营养素包括( )、脂肪、碳水化合物。
A.维生素
B.矿物质
C.膳食纤维
D.蛋白质
第3题:
营养素是指食物中所含的、能维持生命和健康并促进机体生长发育的化学物质。营养素可分为如下类别:能量;宏量营养素:蛋白质、脂类是脂肪和类脂的总称。、碳水化合物(糖类);微量营养素人体对矿物质和维生素的每日需要量相对较少,故称为微量营养素。:矿物质(包括常量元素和微量元素)、维生素(包括脂溶性维生素和水溶性维生素);其他膳食成分:膳食纤维、水、其他生物活性物质。()
第4题:
人体需要的营养素有七大类:蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维。
第5题:
宏量营养素不包括()。
第6题:
A.蛋白质、脂类、矿物质
B.脂类、碳水化合物、水
C.蛋白质、维生素、矿物质
D.蛋白质、脂类、碳水化合物
第7题:
第8题:
A.蛋白质
B.碳水化合物
C.脂类
D.维生素
E.钙
第9题:
人体需要的能量,来自食物中的()、脂类、蛋白质,因此这三大营养素被称为产能营养素。
第10题:
人体所需的五大类营养素中,()被称为“宏观营养素”。