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6
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8
第1题:
第2题:
采样结束后,滤膜样品()后放入干净纸袋中保存待测;滤筒样品采集后将封口()折叠,竖直放回原采样盒中待测。
第3题:
冷水加工法是将原料直接放入冷水中( ),再捞出备用。
A.浸泡
B.冲洗干净
C.加热至沸
D.加热至其成熟
第4题:
盐腌乌鱼蛋涨发时,先用()浸泡,洗涤干净,撕去筋膜,焖煮至透,将乌鱼蛋片拨离,漂清盐分,放入清水中待用。
第5题:
冷水加工法是将原料直接放入冷水中(),再捞出备用。
第6题:
第7题:
玻璃电极在测定前()。
第8题:
第9题:
碱发是先将原料放入()中浸泡回软,再放入碱水中涨发,然后放入清水中待用。
第10题:
鲜鲍鱼表面有层(),去除的方法是放入小苏打溶液中浸泡1小时,然后刷洗干净。