耐碱
耐酸
嗜盐
耐高渗
嗜温
第1题:
副溶血性弧菌是引起食物中毒的重要病原菌之一尤其是在夏秋季节(6月份-9月份)的()经常由于食用带有大量副溶血性弧菌的海产食品引起爆发性食物中毒。副溶血性弧菌培养的最适宜氯化钠浓度是()
第2题:
有关副溶血性弧菌错误的是
A、引起食物中毒
B、嗜盐耐碱
C、在TCBS平板上菌落为黄色
D、在无盐环境中不生长
E、食入未煮熟的海产品而感染
第3题:
副溶血性弧菌引起的食物中毒常由于食海产品或盐腌渍品所致,是因该菌有哪些特性
A:嗜盐
B:耐高渗
C:嗜温
D:耐碱
E:耐酸
第4题:
因食未煮熟的海产品或污染有细菌的盐渍食物而导致的食物中毒是何菌引起的
A.葡萄球菌
B.沙门菌属
C.副溶菌弧菌
D.大肠杆菌
E.变形杆菌
第5题:
A. 耐碱
B. 耐酸
C. 嗜盐
D. 耐高渗
E. 嗜温
第6题:
副溶血性弧菌引起食物中毒的传播途径是
A、污染用水
B、病畜肉
C、病鼠尿污染食物
D、苍蝇污染食物
E、海产品或盐腌制品
第7题:
下列关于副溶血性弧菌的叙述,错误的是:
A、该菌的一个显著特点是嗜盐
B、引起食物中毒主要经海产品或盐腌食品传播
C、预防措施是食物应加热后食用
D、可通过神奈川试验判断菌株的致病性
E、该菌感染仅致食物中毒
第8题:
副溶血性弧菌是G+菌主要通过污染海产品引起食物中毒的爆发。
此题为判断题(对,错)。
第9题:
A. 该菌的一个显著特点是嗜盐性
B. 引起食物中毒主要经海产品或盐腌制品所传播
C. 预防措施是食物应加热后食用
D. 可通过神奈川试验判断菌株的致病性
E. 该菌感染仅致食物中毒
第10题:
哪一种细菌引起的食物中毒与食入不洁海产品有关
A.肉毒梭菌
B.鼠伤寒沙门菌
C.变形杆菌
D.副溶血性弧菌
E.产气荚膜梭菌