综合笔试

单选题咀嚼效率（　　）。A （总量-余量）/余量×100％B （总量-余量）/总量×100％C [（总量-余量）/余量×100％]/正常咀嚼值D [（总量-余量）/总量×100％]/正常咀嚼值E [（总量-余量）/总量]×正常咀嚼值

题目
单选题
咀嚼效率（　　）。
A

（总量-余量）/余量×100％

B

（总量-余量）/总量×100％

C

[（总量-余量）/余量×100％]/正常咀嚼值

D

[（总量-余量）/总量×100％]/正常咀嚼值

E

[（总量-余量）/总量]×正常咀嚼值

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第1题：

以下叙述不正确的是

A.咀嚼效率是机体在一定时间内，对定量食物嚼细的程度

B.称重法是测定咀嚼效率的方法之一

C.咀嚼效率是咀嚼作用的实际效果

D.咀嚼效率并不随牙齿的缺失而降低

E.咀嚼效率代表了咀嚼功能的大小


正确答案：D
此题暂无解析

第2题：

下列提高咀嚼效率的最佳选择是

A、吃较多的食物

B、缩短咀嚼时间

C、恢复患牙的正常功能

D、延长咀嚼时间

E、吃易碎食物


参考答案：C

第3题：

吸光度法测定咀嚼效率（咀嚼值），咀嚼的时间是

A.20秒

B.30秒

C.4秒

D.5秒

E.10秒


正确答案：A
吸光度法：采用光栅分光光度计，以其可见光对咀嚼后的试物（如花生米、烤杏仁）悬浊液进行测定。咀嚼效能高者，咀嚼得细，悬浊度高，测得的吸光读数大，反之则小。其测定步骤如下：每次给受试者2g烤杏仁，咀嚼20秒后吐在盛器内并漱净口内咀嚼物残渣，用水将吐出的咀嚼物稀释到1000ml，经充分搅拌1分钟，静置2分钟以后，采样放入722型光栅分光光度计，在光谱波长590nm处测定其吸光度值。

第4题：

与塑料牙比较，瓷牙的特点是

A.硬度大，咀嚼效率稍差，有韧性，易磨损
B.硬度大，咀嚼效率高，脆性大，易磨损
C.硬度大，咀嚼效率高，脆性大，易磨改
D.硬度大，咀嚼效率低，脆性大，不易磨改
E.硬度大，咀嚼效率高，脆性大，不易磨改

答案：E
解析：

第5题：

吸光度法测定咀嚼效率（咀嚼值），咀嚼花生米的重量是

A.4克

B.5克

C.10秒

D.20秒

E.30秒


参考答案：A

第6题：

咀嚼效率的高低，最能代表

A、咀嚼力的大小

B、咀嚼压力的大小

C、咀嚼时间的长短

D、咀嚼速度快慢

E、咀嚼功能的强弱


参考答案：E

第7题：

咀嚼效率反映了

A、个体与正常牙列咀嚼能力的差异

B、个体与正常牙列咀嚼方式的差异

C、个体与正常牙列咀嚼侧别的差异

D、个体与正常牙列咀嚼牙位的差异

E、个体与正常牙列咀嚼肌的差异


参考答案：A

第8题：

称重法测定咀嚼效率（咀嚼值），咀嚼的时间是

A.20秒

B.30秒

C.4秒

D.5秒

E.10秒


正确答案：A
筛分称重法：测定的方法是计算在单位时间内嚼碎食物的量占所嚼食物总量的百分率。其方法是给被试者花生米4g，咀嚼20秒，然后全部吐在盛器内，并漱净口内咀嚼物残渣，过筛（筛孔径为2.0mm），将未过筛的残渣烤干。

第9题：

称重法测定咀嚼效率（咀嚼值），咀嚼花生米的重量是

A.4克

B.5克

C.10秒

D.20秒

E.30秒


参考答案：A

第10题：

解剖式人工牙与非解剖式牙的区别是 ( )

A.解剖式人工牙咀嚼效率高，侧向力大
B.解剖式人工牙咀嚼效率低，侧向力小
C.解剖式人工牙咀嚼效率低，侧向力大
D.解剖式人工牙咀嚼效率高，侧向力与非解剖式牙无差别
E.解剖式人工牙咀嚼效率高，侧向力小

答案：A
解析：

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