综合笔试

单选题N—亚硝基化合物合成最适pH是（　　）。A >6B >3C >10D <3E 以上全不对

题目
单选题
N—亚硝基化合物合成最适pH是（　　）。
A

>6

B

>3

C

>10

D

<3

E

以上全不对

参考答案和解析
正确答案： D
解析： 暂无解析
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第1题：

体内合成N—亚硝基化合物的主要场所为

A．口腔

B．胃

C．肠道

D．肝脏

E．膀胱


正确答案：B

第2题：

简述防止N－亚硝基化合物危害的主要措施。


正确答案：

第3题：

简述食物中N－亚硝基化合物的来源。


正确答案：

第4题：

N-亚硝基化合物是一类对动物有较强致癌作用的化学物，其可在体内外合成，并具有一定的特点下列哪种胺类更适宜与亚硝酸盐合成N-亚硝基化合物A、仲胺

B、酰胺

C、伯胺

D、叔胺

E、季铵

体内合成N-亚硝基化合物的主要部位是A、小肠

B、胃

C、肝

D、膀胱

E、口腔


参考答案：问题 1 答案：A


问题 2 答案：B

第5题：

N一亚硝基化合物是一类对动物有较强致癌作用的化学物，其可在体内外合成，并具有一定的特点 何种胺类更适宜与亚硝酸盐合成N一亚硝基化合物

A.仲胺

B.酰胺

C.伯胺

D.叔胺

E.季铵


正确答案：A

第6题：

碱性条件有利于N－亚硝基化合物的合成。（ ）


正确答案：×
【考点】N－亚硝基化合物的合成条件
酸性条件有利于亚硝胺形成

第7题：

食物中存在的前体物质胺类，亚硝酸盐，硝酸盐可在人体内合成N-亚硝基化合物。()


答案：正确

第8题：

N－亚硝基化合物合成最适pH是A、>6B、>3C、>10D、<3E、以上全不对

N-亚硝基化合物合成最适pH是

A、>6

B、>3

C、>10

D、<3

E、以上全不对


参考答案：D

第9题：

合成N—亚硝基化合物，必须有何种物质存在

A．胺类

B．氮氧化物

C．亚硝基化剂

D．胺类与亚硝基化合物

E．胺类与硝酸盐


正确答案：D

第10题：

根据以下资料，回答 115～116 题：

N亚硝基化合物是一类对动物有较强致癌作用的化学物，其可在体内外合成，并具有一定的特点

第 115 题 何种胺类更适宜与亚硝酸盐合成N-亚硝基化合物


正确答案：A

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