不得超过允许限量
作为伪造手段
对人体安全无害
不得加入食品添加剂
不应有破坏作用使用食品添加剂必须经过规定的食品毒理学安全评价程序,证明在使用期限内长期使用
第1题:
为了保护消费者的安全,我国对食品添加剂的使用有着严格的要求,未经允许不得在下列哪类食品中加入食品添加剂
A、饮料类食品
B、老年食品
C、保健食品
D、强化食品
E、婴儿及儿童食品
第2题:
药品说明书和标签中禁止使用的内容有( )。
A.其他未经国省级食品药品监督管理局批准的药品名称
B.未经注册的商标
C.其他未经国家食品药品监督管理局批准的药品名称
D.已经注册的商标
E.未经国家卫生部批准的药品名称
第3题:
(141~145题共用备选答案)
A.不应有破坏作用
B.不得超过允许限量
C.对人体安全无害
D.作为伪造的手段
E.不得加入食品添加剂
141.使用食品添加剂应遵循食品添加剂须经过规定的食品毒理学安全评价程序的评价,证明在使用限量内长期使用应
142.不影响食品感官性质和原味,对食品营养成分
143.食品添加剂应有严格的质量标准,其有害杂质
144.不得使用食品添加剂掩盖食品的缺陷或
145.未经卫生部许可,婴儿及儿童食品
第4题:
婴儿代乳食品中黄曲霉毒素Bi允许量为
A、<5ppb
B、<5ppm
C、<2ppb
D、<1ppb
E、不得检出
第5题:
为了保护消费者的安全,我国对食品添加剂的使用有着严格的要求,未经允许不得在下列哪类食品中加人食品添加剂
A.饮料类食品
B.老年食品
C.保健食品
D.强化食品
E.婴儿及儿童食品
第6题:
婴幼儿及儿童食品中,未经( )许可,不得使用食品添加剂。
A.工商部门
B.税务部门
C.卫生部门
D.安检部门
第7题:
婴儿代乳食品中黄曲霉毒素B1允许量为
A.<5ppb
B.<5ppm
C.<2ppb
D.〈1ppb
E.不得检出
第8题:
食品中,未经卫生部门许可,不得使用食品添加剂。
A.青壮年
B.老年人
C.婴幼儿及儿童
D.孕妇及乳母
第9题:
卫生部门依照有关法律、行政法规的规定,可对下列哪些违法进行监督检查()
A.对成品粮储存中造成腐败变质
B.被有毒有害物质污染
C.使用未经批准使用的食品添加剂
D.添加剂超过允许限量
第10题:
婴儿代乳食品中黄曲霉毒素B1允许量为
A.<5ppb
B.<5ppm
C.<1ppb
D.<2ppb
E.不得检出