综合笔试

单选题全脂奶粉调制成乳汁，则奶粉与水的重量比例应符合下列哪项？（　　）A 1：1B 1：2C 1：4D 1：8E 1：10

题目
单选题
全脂奶粉调制成乳汁，则奶粉与水的重量比例应符合下列哪项？（　　）
A

1：1

B

1：2

C

1：4

D

1：8

E

1：10

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第1题：

全脂奶粉调制成乳汁，奶粉与水的体积比应为

A、1:1

B、1:2

C、1:4

D、1:8

E、1:10


参考答案：C

第2题：

全脂奶粉按重量调配，奶粉与水的比例是

A．1：4

B．4：1

C．2：1

D．1：6

E．1：8


正确答案：E
解析：全脂奶粉与水的比例按重量1：8或体积1：4调成乳汁，其成分与鲜牛奶相似。

第3题：

全脂奶粉配制成全奶，按容量、重量比依次为

A、1:4与1:8

B、1:8与1:4

C、1:3与1:8

D、1:4与1:6

E、1:6与1:8


参考答案：A

第4题：

全脂奶粉调制成乳汁，奶粉与水的体积比应为

A.1：10
B.1：1
C.1：4
D.1：8
E.1：2

答案：C
解析：

第5题：

全脂奶粉调制成乳汁，奶粉与水的体积比应为

A、1:l

B、1:2

C、1:4

D、1:8

E、1:10


参考答案：C

第6题：

全脂奶粉按重量调配，奶粉与水的比例是：

A、1:8

B、1:6

C、1:4

D、4:1

E、2:1


参考答案：A

第7题：

全脂奶粉调制的乳汁，奶粉与水的体积比应为

A.1:1

B.1:2

C.1:4

D.1:8

E.1:10


正确答案：C
全脂奶粉调制的乳汁，奶粉与水的体积比为1:4(1匙奶粉加4匙水)。

第8题：

全脂牛奶按重量冲调成乳汁时奶粉与水的比例是( )

A.8:1

B.4:1

C.2:1

D.1:4

E.1:8


正确答案：A

第9题：

全脂奶粉调制成乳汁，奶粉与水的重量比应为（ ）


正确答案：D

第10题：

全脂奶粉按容积比配制成全脂乳，奶粉和水的比例应为( )

A.1：6
B.1：5
C.1：2
D.1：3
E.1：4

答案：E
解析：

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