综合笔试

单选题下列食物中含铁量最低的是()A 豆类B 蛋类C 动物肝D 海带E 奶类

题目
单选题
下列食物中含铁量最低的是()
A

豆类

B

蛋类

C

动物肝

D

海带

E

奶类

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第1题:

下列食物中含铁量最低的是

A、豆类

B、蛋类

C、动物肝

D、海带

E、奶类


参考答案:E

第2题:

下列事物中含铁量最低的是()。

A.鸭血

B.蛏子

C.猪肝

D.油菜


正确答案:C

第3题:

含铁量最低的食物是

A.乳类

B.蛋黄

C.肝脏

D.肉类

E.动物血


正确答案:A
乳类含铁量最低。

第4题:

下列食物中含铁量较多、吸收率最高的为( )。


正确答案:D
【考点】铁的主要食物来源

第5题:

含铁量较丰富的食物有动物内脏、瘦肉、蛋黄、豆类、木耳、紫菜、海带及香菇等,适合缺铁性贫血的患者补充铁时摄人。谷类、多数蔬菜、水果含铁较低,乳类含铁最低。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:对

第6题:

下列食物中含铁量最少的食物是()。

A.海带

B.蘑菇

C.动物肝

D.奶类

E.瘦肉


正确答案:D

第7题:

下列几种食物中,含铁量最高的是()。

A.大米

B.猪肝

C.牛奶

D.西红柿


参考答案:B

第8题:

关于食物中铁的说法正确的是()

A、动物食物中的铁是非血红素铁

B、动物食物中的铁吸收率低

C、母乳与牛乳含铁量均高

D、植物性食物中的铁吸收率低

E、食物中的铁以Fe3+的形式吸收


参考答案:D

第9题:

下列食物中含铁丰富的是( )。


正确答案:B
【考点】铁的主要食物来源

第10题:

下列食物中含铁量最少的是

A:海带
B:蘑菇
C:动物肝
D:奶类
E:瘦肉

答案:D
解析: