维生素B1的活性形式是焦磷酸硫胺素(TPP)
TPP是α-酮酸脱氢酶复合体的辅酶
维生素B1可抑制胆碱酯酶的活性
维生素B1可减缓胃肠蠕动
维生素B1缺乏可致脚气病
第1题:
下列维生素中,与糖类代谢有关的是
A.维生素A
B.维生素B1缺乏
C.维生素B2
D.维生素B5
E.维生素B6
第2题:
A、与胶原合成过程中的羟化步骤有关的维生素
B、保护含--SH的酶为还原状态
C、维生素C缺乏易引起坏血病
D、促进铁的吸收
E、维生素C在动物性食品中也有大量存在
第3题:
下列对维生素B1理化性质的叙述,错误的是( )。
A、所有维生素中最不稳定者之一
B、溶于水和甘油
C、在碱性条件下不稳定
D、氧化剂或还原剂都可以使其失去活性
E、亚硫酸盐不易引起维生素B1的破坏
第4题:
查出该患者外周血巨幼红细胞增多,下列说法正确的是
A.症状与维生素B1缺乏有关
B.症状与维生素B2缺乏有关
C.症状与维生素B6缺乏有关
D.症状与维生素B12缺乏有关
E.症状与维生素C缺乏有关
第5题:
以下关于低温环境下的营养需要的叙述中错误的是
A.增加维生素A摄入
B.增加维生素B1、维生素B2的摄入
C.维生素C应额外补充
D.寒带地区居民钠盐的摄入应低于温带居民
E.寒带地区极易缺乏钙
第6题:
下列维生素中,与能量代谢有关的是
A.维生素A
B.维生素B1缺乏
C.维生素B2
D.维生素B5
E.维生素B6
第7题:
下列有关维生素D的叙述,错误的是
A、维生素D的活性形式是1,24-(OH)D
B、维生素D为类固醇衍生物
C、维生素D能促进小肠对钙磷的吸收
D、缺乏维生素D的成人易发生骨软化症
E、维生素D有转化作用
第8题:
下列对维生素B1理化性质的叙述,哪一项是错误的?( )
A、所有维生素中最不稳定者之一
B、溶于水和甘油
C、在碱性条件下不稳定
D、氧化剂或还原剂都可以使其失去活性
E、亚硫酸盐不易引起维生素B1的破坏
第9题:
下列有关维生素B1性质叙述不正确的是
A.白色结晶性粉末
B.微臭
C.味苦
D.易溶遇水,吸湿性强
E.在水溶液中稳定
第10题:
下列有关局部兴奋的叙述,错误的是 ( )