综合笔试
单选题下列是非天然甜味剂的是（ ）。A 山梨酸糖醇B 甘草C 甜叶菊D 木糖醇E 糖精钠
题目
单选题
下列是非天然甜味剂的是（ ）。
A
山梨酸糖醇
B
甘草
C
甜叶菊
D
木糖醇
E
糖精钠
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相似问题和答案
第1题：
下列甜味剂中哪一种是非天然甜味剂
A.甜叶菊
B.山梨酸糖醇
C.甘草
D.糖精钠
E.木糖醇
B.山梨酸糖醇
C.甘草
D.糖精钠
E.木糖醇
答案：D
解析：
第2题：
甜味剂分人工甜味剂和天然甜味剂两大类，天然甜味剂是从什么组织中提取的甜味物质（）
- A、动物
- B、矿物质
- C、海洋鱼类
- D、植物
正确答案:D
第3题：
属于天然甜味剂的是
正确答案：B
第4题：
非糖天然甜味剂是从一些（）等提取的物质，也是当前食品科学研究中正在极力开发的甜味剂。
正确答案:植物的果实、叶、根
第5题：
非糖类甜味剂是非营养性甜味剂。
正确答案:错误
第6题：
下列属于天然甜味剂的是（）
- A、甘草
- B、蔗糖
- C、糖精钠
- D、甘精
正确答案:A
第7题：
下列物质属于非糖天然甜味剂的是（）
- A、山梨醇
- B、甜蜜素
- C、苷茶素
- D、麦芽糖
正确答案:C
第8题：
非糖类甜味剂是非营养性甜味剂()
此题为判断题(对，错)。
答案：错
第9题：
甜味剂分人工甜味剂和天然甜味剂两大类，天然甜味剂是从什么组织中提取的甜味物质（）。
- A、动物
- B、矿物质
- C、海洋鱼类
- D、植物
- E、动物内脏
正确答案:D
第10题：
下面几种甜味剂中，（）是非营养型甜味剂。
- A、蔗糖
- B、山梨糖
- C、甜蜜素
- D、高果糖浆
正确答案:C