医学
问答题我国食品中有害化学物质的安全性，毒理学评价程序中，对凡属我国创新的物质，一般都要求进行哪几个阶段的试验？
题目
参考答案和解析
①第一阶段的急性毒性试验。
②第二阶段的遗传毒性试验，传统致畸试验、短期喂养试验。
③第三阶段的亚慢性毒性试验：90天喂养，繁殖试验和代谢试验。
④第四阶段慢性试验（包括致癌试验）特别是对其中化学结构提示有慢性毒性或遗传和致癌性可能者，产量大、使用范围广，摄入机会多者，必须进行全部四个阶段的毒性试验。
相似问题和答案
第1题：
我国颁布的毒理学安全性评价程序相关立法不包括
A．《食品安全性毒理学评价程序》
B．《农药安全性毒理学评价程序》
C．《化妆品安全性评价程序和方法》
D．《联邦食品、药物和化妆晶法》
E．《化学品毒性鉴定管理规范》
第2题：
(157～160题共用题干) 有一种新合成的化学物质，拟应用于化妆品中，在此之前需要进行安全性评价。 毒理学安全性评价程序的基本内容不包括
A.毒理学实验前的准备工作
B.资料收集
C.不同阶段的毒理学试验项目
D.人群接触资料
E.危险度特征分析
按照我国现有的毒理学评价程序《化妆品安全性评价程序和方法》评价该化学物。
第3题：
我国《农药安全性毒理学评价程序》中的第二阶段包括( )。
A、急性毒性试验+皮肤和眼粘膜试验
B、亚慢性毒性试验+代谢试验
C、慢性毒性试验
D、蓄积毒性试验+致突变试验
E、迟发变态试验+亚慢性毒性试验
第4题：
我国食品中有害化学物质的安全性，毒理学评价程序中，对凡属我国创新的物质，一般都要求进行哪几个阶段的试验？
正确答案: 一般要求进行四个阶段的试验：
①第一阶段的急性毒性试验。
②第二阶段的遗传毒性试验，传统致畸试验、短期喂养试验。
③第三阶段的亚慢性毒性试验：90天喂养，繁殖试验和代谢试验。
④第四阶段慢性试验（包括致癌试验）特别是对其中化学结构提示有慢性毒性或遗传和致癌性可能者，产量大、使用范围广，摄入机会多者，必须进行全部四个阶段的毒性试验。
第5题：
B.资料收集
C.不同阶段的毒理学试验项目
D.人群接触资料
E.危险度特征分析
第6题：
我国《食品安全性毒理学评价程序》中规定，90天喂养试验，与人可能摄人量相比，最大无作用剂量大于l00倍小于300倍者，可以认为
A.毒性较强，应放弃使用
B.应进行慢性毒性试验进一步评价
C.可直接进行安全性评价
D.无需进行慢性毒性试验
E.可以直接应用于食品
第7题：
B.亚慢性毒性试验、致畸试验
C.慢性毒性试验、致癌试验
D.急性毒性试验、皮肤粘膜试验
E.短期喂养试验、代谢试验
第8题：
我国《食品安全性毒理学评价程序》中规定，90天喂养试验，与人可能摄入量相比，最大无作用剂量大于100倍小于300倍者，可以认为
A．毒性较强，应放弃使用
B．应进行慢性毒性试验进一步评价
C．可直接进行安全性评价
D．无需进行慢性毒性试验
E．可以直接应用于食品
第9题：
食品安全性毒理学评价可对下列哪项受试物进行毒理学试验（）
- A、食品中天然存在的有毒有害物质
- B、在食品生产、加工、保藏、运输和销售过程中使用的生物、化学物质和物理因素
- C、在食品生产、加工、保藏、运输和销售过程中产生和污染的有毒有害物质
- D、以上都是
正确答案:D
第10题：
在我国现行的毒理学安全性评价程序中，列入第三阶段的毒理学试验通常包括（）。
- A、蓄积试验、致突变试验
- B、亚慢性毒性试验、致畸试验
- C、慢性毒性试验、致癌试验
- D、急性毒性试验、皮肤黏膜试验
- E、短期喂养试验、代谢试验
正确答案:B