医学

单选题下列哪项是容易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品()A 肉类、奶类、蛋类、豆类食品B 加热不彻底或生熟交叉污染的食品C 海产品和咸菜D 奶类及奶制品

题目
单选题
下列哪项是容易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品()
A

肉类、奶类、蛋类、豆类食品

B

加热不彻底或生熟交叉污染的食品

C

海产品和咸菜

D

奶类及奶制品

参考答案和解析
正确答案: B
解析: 暂无解析
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第1题:

单选题
引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是(  )。
A

B

C

D

E


正确答案: D
解析: 暂无解析

第2题:

容易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品是()

  • A、肉制品,剩米饭
  • B、鱼虾蟹贝类等
  • C、禽蛋类
  • D、面包、面条等食品
  • E、臭豆腐、豆酱等

正确答案:B

第3题:

下列哪项是容易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品()

  • A、肉类、奶类、蛋类、豆类食品
  • B、加热不彻底或生熟交叉污染的食品
  • C、海产品和咸菜
  • D、奶类及奶制品

正确答案:C

第4题:

副溶血性弧菌引起食物中毒的主要食品是( )。


正确答案:D
副溶血性弧菌嗜盐,在海水中或含盐2%~4%的环境中生长良好,故在沿海地区发生率较高,引起中毒的食品主要是海产品、盐腌食品、咸菜等。

第5题:

引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是( )。 查看材料


正确答案:B
此题暂无解析

第6题:

引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是( )


正确答案:B