经济学

单选题()适用于日用百货和保质期较长的食品。A 储存型配送中心B 自用型配送中心C 公共型配送中心D 共同型配送中心

题目
单选题
()适用于日用百货和保质期较长的食品。
A

储存型配送中心

B

自用型配送中心

C

公共型配送中心

D

共同型配送中心

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第1题:

超过保质期的食品和超过保存日期的食品都是不能食用的。


参考答案:错

第2题:

我们常说的“三无”食品是指( )

A.无配料表、无生产日期和保质期的食品

B.无生产批号、无生产日期和无保质期的食品

C.无厂名厂址、无品名、无生产日期和保质期的食品


答案:C

第3题:

食品保质期的标示可以以年或月为单位表述,如果食品的保质期与储藏条件有关,应标示食品的特定储藏条件。( )


正确答案:×
食品保质期的标示应以月为单位表述。

第4题:

食品要新鲜,有固定包装的食品要在保质期内,不要购买和食用来历不明的食品。


正确答案:正确

第5题:

以下关于保质期的几种说法,您认为正确的是()

A、过了保质期的食品只要看起来没坏还可以吃

B、不吃超过保质期的食品

C、过了保质期的食品加热蒸煮后还可以吃

D、不知道


参考答案:B

第6题:

当同一预包装内含多个标示了生产日期及保质期的单件预包装食品时,外包装上标示的保质期应按()计算。

A.所有食品保质期的平均日期

B.中间到期的单件食品的保质期

C.最早到期的单件食品的保质期

D.最晚到期的单件食品的保质期


正确答案:C

第7题:

食品经营者贮存散装食品,只须在贮存位置标明生产日期和保质期。()


参考答案:错误

第8题:

“三无”食品是指( )。

A、无厂名厂址、无出厂合格证、无保质期的食品

B、无厂名厂址、无配料表、无生产日期和保质期的食品

C、无厂名厂址、无生产批号、无生产日期和保质期的食品

D、无厂名厂址、无品名、无生产日期和保质期的食品


正确答案:D

第9题:

食品的保质期


正确答案: 保质期又称最佳食用期,指在标签上规定的条件下,保持食品质量(品质)的期限。

第10题:

根据《食品标识管理规定》,伪造或者虚假标注食品生产日期和保质期的,怎么处罚?


正确答案:责令限期改正,处以500元以上1万元以下罚款;情节严重,造成后果的,依照有关法律、行政法规规定进行处罚。

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