内审员考试

问答题《出口食品生产企业安全卫生要求》所规定的食品安全六项基本原则是什么?

题目
问答题
《出口食品生产企业安全卫生要求》所规定的食品安全六项基本原则是什么?
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第1题:

以下情况无需重新办理出口食品生产企业备案的是( )。

A:出口食品生产企业生产地址搬迁

B:新建或者改建生产车间

C:食品安全卫生控制体系发生重大变更

D:个别工人的人事变动


参考答案:D

第2题:

()应当建立境外出口商、境外生产企业审核制度,重点审核向我国出口的食品、食品添加剂、食品相关产品符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求。

A、出入境检验检疫部门

B、食品安全监督管理部门

C、进口商

D、食品经营企业


答案:C

第3题:

境外出口商、境外生产企业应当保证向我国出口的食品、食品添加剂、食品相关产品符合什么要求?()

A.原产国食品安全有关法规和食品安全标准的要求

B.我国《食品安全法》以及其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求

C.欧美等发达国家食品安全有关法规和食品安全标准的要求

D.欧美以及日本等发达国家食品安全有关法规和食品安全标准的要求


参考答案: B

第4题:

根据《食品安全法》的规定,哪些出口主体应当向国家出入境检验检疫部门备案?()

  • A、出口食品生产企业
  • B、出口食品代理商
  • C、出口食品原料种植场
  • D、出口食品原料养殖场

正确答案:A,C,D

第5题:

进口商应当建立境外出口商、境外生产企业审核制度,重点审核食品、食品添加剂、食品相关产品是否符合我国《食品安全法》以及其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求,审核不合格的,()进口。


正确答案:不得

第6题:

()应当保证向我国出口的食品、食品添加剂、食品相关产品符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求。

A、委托的进口商

B、食品经营企业

C、境外出口商

D、境外生产企业


答案:CD

第7题:

境外出口商、境外生产企业应当保证向我国出口的食品、食品添加剂、食品相关产品符合()的要求。

A.食品安全法

B.食品安全国家标准

C.行政法规的规定

D.以上都是


参考答案:D

第8题:

出口食品企业应当建立食品安全卫生控制体系运行及出口食品生产记录档案,保存期限不得少于( )。

A:1年

B:2年

C:3年

D:4年


参考答案:B

第9题:

国家出入境检验检疫部门可以根据哪些条件确定相应检验检疫要求?()

  • A、出口食品的国家(地区)的食品安全管理体系
  • B、出口食品的国家(地区)的食品安全状况
  • C、出口食品的国家(地区)的生产标准
  • D、出口食品的国家(地区)的卫生状况

正确答案:A,B

第10题:

食品安全法对向我国境内出口食品的出口商、代理商、和境外食品生产企业进行的管理是如何规定的?


正确答案: 1、向我国境内出口食品的出口商或者代理商应当向国家出入境检验检疫部门备案。向我国境内出口食品的境外食品生产企业应当经国家出入境检验检疫部门注册;
2、国家出入境检验检疫部门应当定期公布已经备案的出口商、代理商和已经注册的境外食品生产企业名单。