艺术学
问答题简述中国菜点的主要审美因素及其它们在人们品尝美食中所起的作用。
题目
问答题
简述中国菜点的主要审美因素及其它们在人们品尝美食中所起的作用。
参考答案和解析
正确答案：
中国菜点之美是由色、香、味、形、器、意等诸多审美因素构成的。
（1）色的美感。在中国菜点所具有的多种审美要素中，色彩之美位居第一。色彩之美通过给人以视觉上的美感，激发人的食欲，增添饮食的乐趣。
（2）香的美感。香的美感诱发人的食欲，使人进入到菜点品尝前的审美状态。
（3）形的美感。菜肴具有点、线、面、体等各种空间形态，可以构成各式各样的造型，给人以丰富的视觉美感。
（4）味之美感。色、形、香之美是味之美的前奏和铺垫，味的欣赏才是主题和高潮。
（5）质的美感。质之美可以引起嫩、滑、爽、酥、冷、热、温、凉等极其微妙多样的肤觉感受，并唤起人们丰富的联想与情绪体验。
（6）意的美感。在富有意趣、意境的环境中享受中国美食，可以体验到博大精深的中国文化，获得更为深刻的审美愉悦。
（1）色的美感。在中国菜点所具有的多种审美要素中，色彩之美位居第一。色彩之美通过给人以视觉上的美感，激发人的食欲，增添饮食的乐趣。
（2）香的美感。香的美感诱发人的食欲，使人进入到菜点品尝前的审美状态。
（3）形的美感。菜肴具有点、线、面、体等各种空间形态，可以构成各式各样的造型，给人以丰富的视觉美感。
（4）味之美感。色、形、香之美是味之美的前奏和铺垫，味的欣赏才是主题和高潮。
（5）质的美感。质之美可以引起嫩、滑、爽、酥、冷、热、温、凉等极其微妙多样的肤觉感受，并唤起人们丰富的联想与情绪体验。
（6）意的美感。在富有意趣、意境的环境中享受中国美食，可以体验到博大精深的中国文化，获得更为深刻的审美愉悦。
解析：
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第1题：
简述教育在人的发展中所起的作用。
答案：教育学简答题
解析：
(1)教育是一种有目的地培养人的活动，它规定着人的发展方向；
(2)教育，特别是学校教育给人的影响比较全面、系统和深刻；
(3)学校有专门负责教育工作的教师。
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第2题：
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2）汽车维修机具设备管理可以使机具具有良好的技术状态，以保证汽车维修生产的正常进行。
3）汽车维修机具设备管理可以不断改善机具设备的技术状态和技术性能，并以优质、低耗、安全的保证为促进汽车维修生产的发展，提高汽车维修企业的经济效益。
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第4题：
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脾对水谷精微的吸收过程。饮食物经过消化，其中的水谷精微被脾吸收，即汇聚于脾。《素问•太阴阳明论》说：“脾藏者，常著胃土之精也。”著，留着之义，脾脏把“胃土之精”即水谷精微收集入脾。《图书编》也说：“脾居五脏之中，出纳谷气以输贯百骸者也。”“出纳谷气”，纳即指水谷精微汇聚于脾的吸收过程。出即脾吸收水谷精微之后向全身的输送作用。
脾将水谷精微输送到全身的途径是由脾气散精，先上输于肺，然后由肺贯注心脉，通过肺的宣发和血脉的运载，布达周身、四肢面骸，内而脏腑，外及皮毛。
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兴趣可以促使能力的发展，对人形成优良的个性品质有促进作用。
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略
第7题：
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第8题：
简述感觉和知觉的含义，并且指出它们在幼儿心理发展中所起的作用。
答案：
解析：
(1)感觉和知觉的含义。
①感觉是人脑对直接作用于感觉器官的客观事物的个别属性的反映。如，讲台，它具有色、形、凉、滑、硬等属性，这些个别属性在我们头脑中的反映，就是感觉。
②知觉是人脑对直接作用于感受器官的客观事物的整体反映。它和感觉一样，都是直接作用于人脑的客观事物的反映，但又有区别；感觉是对事物的个别属性的反映．而知觉却是对事物的整体反映。
(2)感知觉与幼儿心理的发展。
①在幼儿的认知活动中，感知觉占据重要地位。
②幼儿的记忆，也直接依赖于感知的具体材料。对直接感知过的形象的记忆．比对语词记忆的效果好。
③幼儿的情绪和意志行为，也常受直接感知的影响而变化。
①感觉是人脑对直接作用于感觉器官的客观事物的个别属性的反映。如，讲台，它具有色、形、凉、滑、硬等属性，这些个别属性在我们头脑中的反映，就是感觉。
②知觉是人脑对直接作用于感受器官的客观事物的整体反映。它和感觉一样，都是直接作用于人脑的客观事物的反映，但又有区别；感觉是对事物的个别属性的反映．而知觉却是对事物的整体反映。
(2)感知觉与幼儿心理的发展。
①在幼儿的认知活动中，感知觉占据重要地位。
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第9题：
同度量因素在综合指数计算中所起的作用有（ ）。
- A、比较作用
- B、平衡作用
- C、同度量作用
- D、权数作用
- E、因素分析作用
正确答案:C,D
第10题：
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正确答案: 压料板是用于压住冲压材料或工序件，以控制材料合理流动或避免局部变形、避免料件移动的零件。