第1题:
第2题:
餐厅服务员在服务工作中做到()的工作。
第3题:
A、文化不是一种个体的特征,而是人类群体的特征
B、文化是一种观念形态,是精神活动的产物
C、文化具有相对的独立性与稳定性
D、文化是发展的,具有强烈的时代性和发展性
第4题:
餐饮的哪种特征是—种文化?
第5题:
下列划分标准中,不属于餐饮信息特征标准的是()。
第6题:
企业文化是一种微观文化现象,具有哪些特征?
(1)是客观存在的,是不以人们的意志为转移的。
(2)是社会文化的一种亚文化。
(3)文化现象的产生和发展是与企业生产、经营活动相适应的,它有自身的运动规律。
(4)文化现象作为一种客观存在,在其发展过程中,具有积极与消极之分。
略
第7题:
顾客的消费需求众多,消费观念变化很大。顾客的餐饮消费,有的“吃文化”,有的“吃气氛”,有的是果腹充饥,有的是品尝美味,这些特征表现为()
第8题:
文化的特征包括:
A、文化不是一种个体特征,而是人类群体的特征
B、文化是一种观念形态,是精神活动的产物
C、文化具有相对的独立性和稳定性
D、文化是发展的
第9题:
东阁街道的餐饮旅游文化品牌是()
第10题:
餐饮风格是一种文化,而一种文化的产生有它相应的政治、伦理观念和()