岗位知识竞赛
问答题无菌包装机的无菌环境是怎样形成的？
题目
问答题
无菌包装机的无菌环境是怎样形成的？
参考答案和解析
正确答案：
利用双氧水喷雾杀菌及无菌阀过滤加热网，在无菌仓环境内产生正压并由物料口向外排风，用饱和蒸汽清洗阀、液位控制阀、顶缸，灌装管道产生137℃以上温度，保持30分钟灭菌。
解析：
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相似问题和答案
第1题：
无菌包装的形成条件应具备原料无菌、（）、包装材料无菌、无菌环境包装。
正确答案:无菌传输
第2题：
环境无菌的内涵包括（）
- A、大环境洁净
- B、大环境无菌
- C、中环境无菌
- D、小环境高度无菌
正确答案:A,C,D
第3题：
无菌奶产品的五要素（）
- A、无菌的料液
- B、无菌的包材
- C、无菌的环境
- D、无菌的传送
- E、无菌的罐装
正确答案:A,B,C,D,E
第4题：
无菌环境是怎样维持的？
正确答案: 通过主空气加热器对净化的空气灭菌。在通热交换器降到约137左右，无菌空气维持。
第5题：
无菌包装产生的条件是（），无菌的包装材料，无菌管道输送，无菌环境的形成与维持，无菌产品
正确答案:商业性灭菌后的原料
第6题：
什么是商业无菌（）
- A、无菌的包材
- B、无菌的牛奶
- C、无菌的输送
- D、无菌的环境
- E、无菌的包装
正确答案:A,B,C,D,E
第7题：
灌装机的无菌环境是怎样建立的？
正确答案: （1）对管路用400℃的热空气循环；
（2）对纸管密封；
（3）用270℃双氧水喷雾。
第8题：
无菌制剂的无菌检查应怎样进行？
正确答案:加灭活剂、微孔滤膜、稀释法、离心沉淀。
第9题：
TBA19、22是通过什么途径形成无菌环境的，怎样维持无菌环境？
正确答案: 管封后无菌室及纸管形成一密闭环境，在喷雾时将双氧水打成高温(270℃)雾状物，将无菌室细菌彻底杀死，形成无菌环境。在生产中用25kpa至35kpa的热空气(120℃-130℃)维持无菌室正压。
第10题：
无菌包装机的无菌环境是怎样形成的？
正确答案: 利用双氧水喷雾杀菌及无菌阀过滤加热网，在无菌仓环境内产生正压并由物料口向外排风，用饱和蒸汽清洗阀、液位控制阀、顶缸，灌装管道产生137℃以上温度，保持30分钟灭菌。