岗位知识竞赛

单选题Bordeaux产区用于酿制()的主要葡萄品种有:CABERNET-SAUVIGNON、MERLOT、CABERNET-FRANC。A 红葡萄酒B 桃红葡萄酒C 香槟酒D 白葡萄酒

题目
单选题
Bordeaux产区用于酿制()的主要葡萄品种有:CABERNET-SAUVIGNON、MERLOT、CABERNET-FRANC。
A

红葡萄酒

B

桃红葡萄酒

C

香槟酒

D

白葡萄酒

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第1题:

Cabernet Sauvignon葡萄在波尔多地区酿制葡萄酒主要与()搭配。

  • A、Gamay
  • B、Pinot  noir
  • C、Cabernet  Franc
  • D、Merlot

正确答案:C

第2题:

下列哪个葡萄品种是酿造教皇新堡(Chateauneuf-du-Page)的主要葡萄品种()。

  • A、歌海娜(Grenache)
  • B、美乐(Merlot)
  • C、内比奥罗(Nebbiolo)
  • D、西拉(Syrah)

正确答案:A

第3题:

Burgundy产区用于酿制红葡萄酒的主要葡萄品种是()

A.Gamay、PinotNior

B.CabernetSauvignon、Merlot

C.Syrah

D.Chardonnay


正确答案:A

第4题:

赤霞珠Cabernet-Sauvignon属于()颜色葡萄品种?

  • A、黑色
  • B、紫色
  • C、红色
  • D、白色

正确答案:A

第5题:

Bordeaux产区用于酿制()的主要葡萄品种有:CABERNET-SAUVIGNON、MERLOT、CABERNET-FRANC。

  • A、红葡萄酒
  • B、桃红葡萄酒
  • C、香槟酒
  • D、白葡萄酒

正确答案:A

第6题:

Cabernet Sauvignon是()著名的红葡萄品种。

  • A、LoireValley
  • B、Chile
  • C、France
  • D、Bordeaux

正确答案:D

第7题:

坎帕尼亚Campania产区主要的葡萄品种有哪些?


正确答案:坎帕尼亚Campania产区只要的葡萄品种有Aglianico、Fiano、Greco等。而它们都是意大利特有的葡萄品种。

第8题:

Pomerol AC的主要葡萄品种是()。

  • A、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
  • B、梅洛(Merlot)
  • C、西拉(Syrah)
  • D、黑皮诺(Pinot Noir)

正确答案:B

第9题:

以白葡萄品种为原料酿制出白葡萄酒;以红葡萄品种为原料酿制出红葡萄酒。


正确答案:正确

第10题:

白葡萄品种可以用来调配酿制红葡萄酒。


正确答案:正确

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