岗位知识竞赛
填空题包装膜的灭菌是靠（），双氧水刮除装置，无菌热风烘干及排放系统，紫外线杀菌等相结合完成
题目
填空题
包装膜的灭菌是靠（），双氧水刮除装置，无菌热风烘干及排放系统，紫外线杀菌等相结合完成
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相似问题和答案
第1题：
无菌室空气的灭菌应采用的灭菌法是
A:辐射灭菌法
B:紫外线灭菌法
C:滤过除菌法
D:干热灭菌法
E:热压灭菌法
B:紫外线灭菌法
C:滤过除菌法
D:干热灭菌法
E:热压灭菌法
答案：B
解析：
本题考查灭菌方法及适用范围。紫外线穿透能力弱，仅适合于物体表面、无菌室的灭菌及蒸馏水的灭菌。故本题答案应选B。
第2题：
无菌包装食品，杀菌时间短，没有必要像（）那样需要耐热性包装材料，可以长期常温流通，不仅提高了食品品质而且节能。
- A、高温杀菌
- B、紫外线杀菌
- C、微波杀菌
- D、半高温杀菌
正确答案:A
第3题：
无菌室空气
A、滤过除菌
B、热压灭菌法
C、紫外线灭菌法
D、干热灭菌法
E、流通蒸汽灭菌法； 下述情况可选用的灭菌方法是
正确答案：C
第4题：
生产商业无菌的康美包产品是通过喷淋（）来完成对包材的灭菌。
- A、硝酸
- B、液碱
- C、双氧水
正确答案:C
第5题：
DASB6软包装机双氧水刮板及烘干装置的功能是什么？
正确答案: 刮去走出浸泡箱的膜两面附着的双氧水，并通过恒温的无菌空气烘干膜上残留的双氧水，使双氧水残余量达到要求。
第6题：
适用于物体表面和空气灭菌的方法是
A.干热灭菌法
B.湿热灭菌法
C.紫外线杀菌法
D.滤过除菌法E.超声波杀菌法
B.湿热灭菌法
C.紫外线杀菌法
D.滤过除菌法E.超声波杀菌法
答案：C
解析：
是指用紫外线（能量）照射杀灭微生物的方法，紫外线不仅能使核酸蛋白变性，而且能使空气中氧气产生微量臭氧，从而达到共同杀菌作用。该方法属于表面灭菌，适于照射物体表面灭菌、无菌室空气及蒸馏水的灭菌。
第7题：
下列属于物理灭菌法的是（）
- A、紫外线灭菌
- B、微波灭菌
- C、环氧乙烷灭菌
- D、高速热风灭菌
正确答案:A,B,D
第8题：
无菌室空气可选用的灭菌方法是（ ）。
A、干热灭菌法
B、热压灭菌法
C、紫外线灭菌法
D、滤过除菌
E、流通蒸汽灭菌法
正确答案：C
解析：注射剂的灭菌及无菌技术
解析：注射剂的灭菌及无菌技术
第9题：
消毒灭菌效果最好的方法是（）
- A、煮沸
- B、紫外线杀菌
- C、化学消毒剂处理
- D、滤过除菌
- E、高压蒸气灭菌
正确答案:E
第10题：
生产过程中无菌室环境是靠双氧水灭菌来实现的。
正确答案:错误