细菌
化学
物理
过敏
第1题:
关于食物中毒的叙述,正确的是
A、指食入被病原微生物污染了的食品引起的传染病
B、指食入被有毒有害化学物质污染了的食品引起的化学中毒
C、指食入被生物性毒素污染了的食品引起的非传染性急性或亚急性疾患
D、指食入被生物性或化学性物质污染了的食品引起的传染性急性或亚急性疾患
E、指食入含生物性或化学性有毒有害物质的食品引起的非传染性急性或亚急性疾患
第2题:
第3题:
此题为判断题(对,错)。
第4题:
被有毒有害物质污染的食品引起食物中毒,不包括()的食物。
第5题:
属于有毒动植物性中毒的是()。
第6题:
食物中毒是指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有有毒有害物质的食品而出现的急性、亚急性疾病,不包括( )。
A.微生物性食物中毒(细菌性、真菌性)
B.化学性食物中毒
C.动物性食物中毒
D.植物性食物中毒
E.物理性食物中毒
第7题:
食物中毒系指人摄入了()
第8题:
食物被有害的或致命的有毒生物所污染而引起的中毒属于( )性食物中毒。
A.细菌
B.化学
C.物理
D.过敏
第9题:
人食用被有毒有害化学品污染的食品引起中毒,称为()。
第10题:
引起食物中毒的被有毒有害物质污染的食品,不包括()的食物。