仓库保管员考试
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相似问题和答案
第1题：
下列关于相对湿度说法正确的是()。
A、相对湿度总是小于1
B、相对湿度可以大于1
C、相对湿度总是等于1
D、相对湿度小于或等于1
参考答案：D
第2题：
极易霉变的环境条件是
A.温度20℃～35℃，相对湿度75%以上
B.温度20℃～35℃，相对湿度75%以下
C.温度10℃～20℃，相对湿度75%以上
D.温度10℃～20℃，相对湿度75%以下
E.温度20℃～35℃，相对湿度60%以下
B.温度20℃～35℃，相对湿度75%以下
C.温度10℃～20℃，相对湿度75%以上
D.温度10℃～20℃，相对湿度75%以下
E.温度20℃～35℃，相对湿度60%以下
答案：A
解析：
本题考查中药饮片贮藏中常见的质量变异。霉变，是指饮片受潮后在适宜温度条件下，引发寄生在其表面或内部的霉菌大量繁殖，导致发霉的现象。霉变对饮片的危害仅次于虫蛀。我国地处温带，特别是长江以南地区，夏季炎热、潮湿，饮片最易发霉。当霉菌在潮湿的环境下，遇到适宜的温度(20℃～35℃)，即可萌发菌丝，并分泌酵素，侵蚀药材组织内部，使饮片腐烂变质、气味走失，而且有效成分也遭到很大的破坏，以致不能药用。一般炮制品的绝对含水量应控制在7%～13%，贮存仓库的相对湿度应控制在35%～75%.当空气相对湿度达到75%，温度30℃，很多饮片会加速吸收空气中的水分，而使本身含水量增加，易发生霉变现象。
第3题：
生产环境中的气湿度以相对湿度表示,相对湿度大于()%称为高气湿。
A.60
B.70
C.80
D.90
参考答案：C
第4题：
一般要求物资保管环境的相对湿度范围是多少？
正确答案: 40﹪～80﹪
第5题：
一立方米空气中所含水蒸汽的重量称为（）湿度，（）湿度与饱合湿度的比值称为相对湿度。
正确答案:绝对；绝对
第6题：
空气中的实际水汽压与饱和水汽压之比，称为相对湿度。相对湿度也是一项表示大气湿度的指标。()
参考答案：正确
第7题：
关于湿度对中药霉变的影响，下列选项错误的是（ ）。
A.湿度是微生物生长必不可少的条件
B.微生物细胞周围湿度低时，细胞的水分便渗出细胞之外，使其生活机能降低或受到阻碍
C.真菌生长时不仅在中药中需含有适量的水分，空气中的相对湿度对真菌的生长也有影响
D.引起中药霉变的微生物多属于湿生型
E.真菌生长时不仅在中药中需含有适量的水分，而且空气中的相对湿度对真菌的生长也有影响
B.微生物细胞周围湿度低时，细胞的水分便渗出细胞之外，使其生活机能降低或受到阻碍
C.真菌生长时不仅在中药中需含有适量的水分，空气中的相对湿度对真菌的生长也有影响
D.引起中药霉变的微生物多属于湿生型
E.真菌生长时不仅在中药中需含有适量的水分，而且空气中的相对湿度对真菌的生长也有影响
答案：D
解析：
引起中药霉变的微生物中青霉菌、毛霉菌、酵母菌多属于湿生型；黄曲霉菌、黑曲菌等多属中生型；灰绿霉菌及白曲霉菌却属干生型。
第8题：
极易霉变的环境条件是
A、温度200C~35℃，相对湿度75%以上
B、温度20℃~35℃，相对湿度75%以下
C、温度10℃~20℃，相对湿度75%以上
D、温度l0℃~20℃，相对湿度75%以下
E、温度20℃~35℃，相对湿度60%以下
参考答案：A
第9题：
在钢材保管时，如能将钢材周围的相对湿度保持在钢材的临界湿度以下就能基本达到防止（）的作用。
- A、损失
- B、酸化
- C、钝化
- D、锈蚀
正确答案:D
第10题：
引起物资锈蚀或霉变的相对湿度称为（）湿度。
正确答案:临界