育婴师考试
单选题长期进食精细食物，不仅会因减少B族维生素的摄入而影响神经系统发育，还有可能因为铬元素缺乏而“株连”（）。A 味觉B 嗅觉C 视力D 听力
题目
单选题
长期进食精细食物，不仅会因减少B族维生素的摄入而影响神经系统发育，还有可能因为铬元素缺乏而“株连”（）。
A
味觉
B
嗅觉
C
视力
D
听力
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相似问题和答案
第1题：
维生素A缺乏病的预防措施包括（ ）。
A.对易感人群进行检测
B.多摄入胡萝素卜丰富的食物
C.长期多量摄入维生素A制剂
D.对维生素A缺乏地区进行营养干预
E.多摄入富含维生素A的食物
正确答案：ABDE
【考点】维生素A缺乏病的预防措施【解析】维生素A缺乏病的预防措施包括：①摄入含维生素A及胡萝卜素丰富的食物；②监测易感人群的维生素A营养状况；③对易患人群进行干预；④选用膳食补充剂和维生素A强化食品。
【考点】维生素A缺乏病的预防措施【解析】维生素A缺乏病的预防措施包括：①摄入含维生素A及胡萝卜素丰富的食物；②监测易感人群的维生素A营养状况；③对易患人群进行干预；④选用膳食补充剂和维生素A强化食品。
第2题：
长期摄入碾磨过度的精白米面，缺乏其他杂粮或多种副食的补充易缺乏B族维生素。
正确答案:正确
第3题：
因母体极度缺乏而引起胎儿某些中枢神经系统畸形的维生素是 ( )
A、生物素
B、泛酸
C、叶酸
D、维生素PP
E、B族维生素
参考答案：C
第4题：
下列关于长期过量摄入咖啡因的说明准确的是（）
- A、长期过量摄入咖啡因不会导致“咖啡因中毒”
- B、长期过量摄入咖啡因会舒缓神经，缓解抑郁现象
- C、长期过量摄入咖啡因会增加体重，患上肥胖症
- D、长期过量摄入咖啡因会肌肉抽搐，失眠
正确答案:D
第5题：
长期进食精细食物，不仅会因减少（）的摄入而影响神经系统发育。
- A、B族维生素
- B、维生素C
- C、维生素A
- D、维生素D
正确答案:A
第6题：
保证幼儿合理营养应包括的内容是（）。
- A、多提供幼儿喜欢吃的食物
- B、食物应尽可能精细
- C、幼儿尽可能多摄入食物
- D、食物易消化，并能促进食欲
正确答案:D
第7题：
日粮中长期缺乏（）可发生痛风性肾炎而呈现通风症状。
- A、钙
- B、维生素B族
- C、维生素A
- D、叶酸
正确答案:C
第8题：
婴幼儿应多吃蛋、奶等食物,保证维生素D的摄入,以防止因缺乏维生素D而引起的()。
A、坏血病
B、呆小症
C、佝偻病
D、异嗜癖
参考答案：C
第9题：
长期进食精细食物，不仅会因减少B族维生素的摄入而影响神经系统发育，还有可能因为（）缺乏“株连”视力。
- A、铅元素
- B、铬元素
- C、铝元素
- D、铜元素
正确答案:B
第10题：
下列关于长期过量摄入咖啡因的说明不准确的是（）
- A、长期过量摄入咖啡因会导致“咖啡因中毒”
- B、长期过量摄入咖啡因会神经过敏，易发怒
- C、长期过量摄入咖啡因会患肥胖症
- D、长期过量摄入咖啡因会肌肉抽搐，失眠
正确答案:C