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填空题 配制乳液时，奶粉与水的比例按重量计算为______，按体积为______。

题目
填空题
  配制乳液时，奶粉与水的比例按重量计算为______，按体积为______。
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第1题：

将全脂奶粉加水配成鲜牛奶时，按质量(重量)配制的比例

A.1:2

B.2:1

C.1:4

D.1:6

E.1:8


参考答案：E

第2题：

全脂奶粉按重量调配，奶粉与水的比例是

A．1：4

B．4：1

C．2：1

D．1：6

E．1：8


正确答案：E
解析：全脂奶粉与水的比例按重量1：8或体积1：4调成乳汁，其成分与鲜牛奶相似。

第3题：

全脂牛奶按重量冲调成乳汁时奶粉与水的比例是( )

A.8:1

B.4:1

C.2:1

D.1:4

E.1:8


正确答案：A

第4题：

五个月健康男婴，因母亲有慢性病，给以人工喂养，喂以牛奶。上述婴儿，以牛奶人工喂养。近日因故由牛奶改为全脂奶粉，其配成全乳时标准配制方法应是（）

  • A、按容量1：4按重量1：6
  • B、按容量1：4按重量1：8
  • C、按容量1：8按重量1：4
  • D、按容量1：8按重量1：6
  • E、按容量1：6按重量1：8

正确答案:B

第5题：

将全脂奶粉加水配成鲜牛奶时，按质量（重量）配制的比例（）

  • A、1：2
  • B、2：1
  • C、1：4
  • D、1：6
  • E、1：8

正确答案:E

第6题：

全脂奶粉按重量调配，奶粉与水的比例是：

A、1:8

B、1:6

C、1:4

D、4:1

E、2:1


参考答案：A

第7题：

全脂奶粉按容积比配制成全脂乳，奶粉和水的比例应为( )

A.1：6
B.1：5
C.1：2
D.1：3
E.1：4

答案：E
解析：

第8题：

全脂奶粉配制成全脂奶的方法是()。

A、按重量1：4按容积1：6

B、按重量1：4按容积1：8

C、按重量1：6按容积1：8

D、按重量1：8按容积1：6

E、按重量1：8按容积1：4


参考答案：E

第9题：

全脂牛奶按重量冲调成乳汁时奶粉与水的比例是（）

  • A、8：1
  • B、4：1
  • C、2：1
  • D、1：4
  • E、1：8

正确答案:A

第10题：

全脂奶粉配成牛奶按容量计算，奶粉与水的比例为（）

  • A、1：2
  • B、1：4
  • C、1：6
  • D、1：8
  • E、1：10

正确答案:B

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