长山山药
铁棍山药
光山药
毛山药
第1题:
山药的最佳采收期为
A、清明至谷雨
B、春、秋二季
C、秋末茎叶枯萎时
D、冬季茎叶枯萎后
E、夏、秋二季采挖
第2题:
毛山药的采收加工方法是( )。
A、冬季采挖,切去芦头,除去外皮及须根,洗净,水浸2~3小时,后用竹刀刮去外皮,用硫磺熏后晒干
B、秋季采挖,切去芦头,除去外皮及须根,洗净,水浸2~3小时,后用竹刀刮去外皮,用硫磺熏后晒干
C、冬季采挖,切去芦头,除去外皮及须根,洗净,水浸2~3小时,晒干
D、冬季采挖,切去芦头,除去外皮及须根,洗净,水浸24小时,后用竹刀刮去外皮,用硫磺熏后晒干
E、冬季采挖,切去芦头,除去外皮及须根,洗净,水浸24小时,后用竹刀刮去外皮,晒干
第3题:
半夏的加工方法是
A.蒸或拂水中烫至无白心,晒干
B.除去外皮及须根,晒干
C.蒸或煮至透心,晒干
D.除去地上苗茎,立即清洗,蒸透心,低温干燥
E.去外皮及须根,熏硫后晒干
第4题:
第5题:
于6月下旬至8月上旬采挖,除去母根、须根及泥沙,习称( )。
A、泥附子
B、盐附子
C、白附子
D、乌头
E、附子
第6题:
毛山药是指()。
A.采挖后除去外皮及须根,熏硫后直接晒干的山药
B.采挖后不除去外皮及须根,熏硫后直接晒干的山药
C.除去外皮后用木板搓成圆柱状,切齐打光后的山药
D.不除去外皮,用木板搓成圆柱状,切齐打光后的山药
E.表面有毛须的山药
第7题:
采挖、洗净、煮至透心、除去外皮的中药是
A、麦冬
B、玄参
C、地黄
D、赤芍
E、白芍
第8题:
天麻的采收加工方法()。
A.春、秋二季采挖,除去根茎、须根及泥沙,晒干
B.6月下旬至8月上旬采挖,除去母根、须根及泥沙
C.夏初茎叶枯萎时采挖,除去须根,洗净,置沸水中煮至恰无白心时,取出,晒干
D.立冬后至次年清明前采挖,立即洗净,除去粗皮,蒸透,敞开低温(60℃以下)干燥
E.秋季采挖,洗净,蒸制后,干燥
第9题:
第10题: