危险化学品安全作业考试

单选题()的水可以清洗掉水果蔬菜表面的农药。A 酸性洗涤剂B 碱性洗涤剂C 中性洗涤剂

题目
单选题
()的水可以清洗掉水果蔬菜表面的农药。
A

酸性洗涤剂

B

碱性洗涤剂

C

中性洗涤剂

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第1题:

关于水果和蔬菜,下面正确的观点是()。

  • A、水果比蔬菜有营养
  • B、水果不可以替代蔬菜
  • C、蔬菜和水果的营养价值差不多

正确答案:B

第2题:

可以在水中溶解的和可以通过使用洗涤剂洗掉的污垢为水溶性污垢。如盐类、糖分、()和水果、蔬菜、饮料、化妆品的大部分成分。

  • A、油脂
  • B、矿物油
  • C、淀粉
  • D、沥青

正确答案:C

第3题:

清除水果蔬菜上的农药残留方法有几种?()

  • A、用100度开水泡一下
  • B、清水浸泡洗涤法
  • C、流动水浸泡3分钟
  • D、BC

正确答案:D

第4题:

为了防虫保鲜,收获期的粮食、蔬菜、水果可少量使用农药。


正确答案:错误

第5题:

清除水果蔬菜上的农药残留方法有几种?()

  • A、清洗去皮法
  • B、浸泡3分钟
  • C、自来水冲洗3分钟
  • D、以上都是

正确答案:D

第6题:

蔬菜中残留的农药可以用()物质泡,可降低农药的药性。

  • A、碱性
  • B、酸性
  • C、中性
  • D、自来水

正确答案:A

第7题:

蔬菜与水果、水果与水果汁关系()。

  • A、蔬菜不能代替水果
  • B、蔬菜可以代替水果
  • C、蔬菜可以代替水果汁
  • D、水果汁可以代替水果

正确答案:A

第8题:

为什么提倡多食蔬菜、水果?水果营养价值比蔬菜高,可以考虑多吃水果代替蔬菜吗?


正确答案: ①增加营养和维生素;②预防贫血和癌症;③有效预防便秘。
但是不能用水果代替蔬菜

第9题:

很多人都喜欢吃水果,下列关于水果的选项哪个是正确的()

  • A、水果可以代替蔬菜
  • B、削去果皮不能解决农药问题
  • C、水果富含的维生素特别多
  • D、多吃水果可以减肥

正确答案:B

第10题:

收获期的粮食、蔬菜、水果能否使用农药?()

  • A、可少量使用
  • B、不可以
  • C、无所谓

正确答案:B