保育员考试
单选题幼儿肝脏及胰腺分泌的消化酶少，故消化（）的能力差。A 蛋白质B 脂肪C 碳水化合物D 维生素
题目
单选题
幼儿肝脏及胰腺分泌的消化酶少，故消化（）的能力差。
A
蛋白质
B
脂肪
C
碳水化合物
D
维生素
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相似问题和答案
第1题：
蛋白质的消化酶主要来源于
A、胃
B、小肠
C、胆囊
D、胰腺
E、肝脏
B、小肠
C、胆囊
D、胰腺
E、肝脏
答案：D
解析：
蛋白质的消化酶主要来自于胃和胰腺，而食物在胃内存留时间比较短，胃蛋白酶的作用相对比较小，因为食物主要在小肠消化吸收，来自胰腺的各种蛋白酶对蛋白质的消化起到了主要作用。所以正确答案是D。
第2题：
下列有关幼儿肝脏表述中，不正确的一项是（）。
A幼儿肝糖元贮存量少
B幼儿对脂肪的消化能力差
C幼儿肝脏体积相对比成人小
D幼儿肝细胞的代谢旺盛
C
略
第3题：
以下哪项关于胰腺外分泌消化酶的选项是正确的( )
A、所有消化酶都以未激活的形式（酶原）储存在腺泡细胞内
B、最丰富的消化酶是蛋白酶
C、当食物进入胃中时，消化酶开始从腺泡细胞中分泌
D、一些消化酶储存在中央腺泡细胞内
E、酶原颗粒被脂肪酶激活
参考答案：B
第4题：
幼儿容易患肝炎的原因是（）
- A、肝糖原贮存少
- B、分泌胆汁少
- C、解毒能力差
- D、消化能力差
正确答案:C
第5题：
胰腺分泌那些消化酶？如何防止胰腺炎？
正确答案: 有胰蛋白酶，胰淀粉酶，胰麦芽糖酶，胰脂肪酶。
预防胰腺炎的方法：
（1）胆道疾病，预防首先在于避免或消除胆道疾病。例如，预防肠道蛔虫，及时治疗胆道结石以及避免引起胆道疾病急性发作，都是避免引起急性胰腺炎的重要措施。
（2）酗酒，平素酗酒的人由于慢性酒精中毒和营养不良而致肝﹑胰等器官受到损害，抗感染的能力下降。在此基础上，可因一次酗酒而致急性胰腺炎，所以不要大量饮酒也是预防方法之一。
（3）暴食暴饮，可以导致胃肠功能紊乱，使肠道的正常活动及排空发生障碍，阻碍胆汁和胰液的正常引流，引起胰腺炎。所以，当在“打牙祭”赴宴会时要想到急性胰腺炎，不可暴食暴饮。
（4）上腹损害或手术，内窥镜逆行胰管造影也可引起急性胰腺炎，此时医生和病人都要引起警惕。
（5）其它，如感染、糖尿病、情绪及药物都可引起。还有一些不明原因所致的急性胰腺炎，对于这些预防起来就很困难了。
第6题：
关于人胰腺细胞和唾液腺细胞分泌的消化酶及所含染色体的叙述，正确的是（ ）。
A．染色体相同，消化酶种类有差异
B．染色体不同，消化酶种类有差异
C．染色体相同，消化酶种类无差异
D．染色体不同，消化酶种类无差异
B．染色体不同，消化酶种类有差异
C．染色体相同，消化酶种类无差异
D．染色体不同，消化酶种类无差异
答案：A
解析：
本题考查细胞分化的实质与细胞种类的区别。胰腺细胞和唾液腺细胞由于细胞分化而呈现不同的功能。但是均为体细胞，故含有相同的一整套染色体，而两者分泌的酶有所不同。胰腺细胞分泌的特有消化酶包括胰蛋白酶，唾液腺细胞分泌的特有消化酶包括唾液淀粉酶。故本题选择A选项。
第7题：
胰腺的消化酶分别由胰岛细胞分泌，然后经胰管进入十二脂肠，参与消化。
A对
B错
错
略
第8题：
关于胰液的描述，错误的是
A.是胰腺的外分泌液
B.胰液在非消化期分泌
C.提供消化酶所需的pH环境
D.胰液的有机物成分是消化酶
E.胰液中含有三大营养素的消化酶
正确答案：B
略
略
第9题：
婴幼儿要适量吃零食的理由是（）。
- A、肝脏储存糖原少
- B、胆汁分泌少
- C、吃零食是幼儿的天性
- D、幼儿克制能力差
正确答案:A
第10题：
幼儿肝脏及胰腺分泌的消化酶少，故消化（）的能力差。
- A、蛋白质
- B、脂肪
- C、碳水化合物
- D、维生素
正确答案:B