名称
属性
产地
重量
第1题:
香精在液体药剂中常作为( )。
A.芳香剂
B.防腐剂
C.甜味剂
D.着色剂
第2题:
姜黄属于( )。
A.防腐剂
B.甜味剂
C.胶浆剂
D.着色剂
第3题:
《预包装食品标签通则》GB7718-2004是食品标签系列国家标准之一,适用于提供给消费者的所有预包装食品标签。其中规定产品配料表中必须标明()的具体名称。
A、防腐剂、抗氧化剂、酸度调节剂
B、防腐剂、甜味剂、着色剂
C、甜味剂、着色剂、抗氧化剂
D、抗氧化剂、防腐剂、着色剂
第4题:
在食品中添加( )可不在配料清单食品添加剂项下标注具体名称
A.甜味剂
B.防腐剂
C.着色剂
D.增稠剂
第5题:
食品添加剂包括()。
A、防腐剂、着色剂、调味剂
B、防腐剂、调味剂、甜味剂
C、防腐剂、着色剂、甜味剂
D、调味剂、着色剂、甜味剂
第6题:
糖精钠属于( )。
A.防腐剂
B.甜味剂
C.胶浆剂
D.着色剂
第7题:
食品添加剂环已基氨基磺酸钠是
A、人工合成酸性防腐剂
B、人工合成甜味剂
C、人工合成碱性防腐剂
D、着色剂
E、发色剂
第8题:
尼泊金类在液体药剂中常作为( )。
A.助悬剂
B.防腐剂
C.甜味剂
D.着色剂
第9题:
以下哪类不属于食品添加剂
A.抗氧化剂
B.抗老化剂
C.甜味剂
D.着色剂
E.防腐剂
第10题:
尼泊金类在液体药剂中常作为()。